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Lammlachs-Set
Köstliche Ostern mit unserem Lammlachs-Set
Mit unserem BLOCK HOUSE Lammlachs-Set erleben Sie puren Genuss. Freuen Sie sich auf perfekt abgestimmten Inhalte: 4x 160 g Lammlachse, eine Knoblauch- oder Kräuterbutter und ein Gewürz Ihrer Wahl. Mit diesen einfachen Zutaten wird Ihr Osterfest zum Erfolg! Bestellen Sie jetzt Ihr Lammlachs-Set und begeistern Sie Ihre Gäste.
Warum eignen sich Lammlachse perfekt zu Ostern?
Der Lammlachs ist das ausgelöste, knochenlose Stück dem Kernmuskel des Lammrückens. Da dieser Muskel wenig vom Tier beansprucht wird, enthält der Lammlachs keinerlei Sehnen oder Fettadern, was für eine besondere Zartheit sorgt.
In unserer BLOCK HOUSE Knoblauchbutter angebraten und mit Knoblauchpfeffer verfeinert, ist Ihr Lammlachs garantiert der Star Ihres Osterfests.
Sie erhalten vier Lammlachse aus Neuseeland oder Australien, welche jeweils ca. 160 g wiegen. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
Unser Frische-Versprechen
Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unser aromatisches Lammlachs aus Neuseeland oder Australien mit einer Haltbarkeit von mindestens 40 Tagen.
Das Osterlamm-Set ist immer ein Erlebnis
4 tiefgekühlte Lammlachse à 160 g
individuell: Gewürz und Butter
frische Zutaten mit Lieferung zum Wunschtermin
Diese Box enthält

Lammlachse
Beste Lammlachse für Ihr Osterfest
Der Lammlachs ist das ausgelöste, knochenlose Stück aus dem Lammrücken, welcher aus dem Kotelettstrang geschnitten wird.
Da dieser Muskel wenig vom Tier beansprucht wird, enthält der Lammlachs keinerlei Sehnen oder Fettadern, was für eine besondere Zartheit sorgt.
Achten Sie darauf, den Lammlachs nicht auf zu hoher Hitze zu braten, da er sehr dünn ist und somit leicht austrocknen kann.
Sie erhalten vier Lammlachse aus Neuseeland oder Australien, welche jeweils ca. 160g wiegen. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unser aromatisches Lammlachs aus Neuseeland oder Australien mit einer Haltbarkeit von mindestens 40 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 473,0 kJ / 112,0 kcal, Fett: 3,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g, Kohlenhydrate: 0,1 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 20,4 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
0,68 kg
Verkehrsübliche Bezeichnung
Lammlachssteak, tiefgefroren
Zutaten
Lammfleisch
Zubereitungsempfehlung
Steak im Beutel auftauen lassen.Nach dem Auftauen die Folie entfernen und umgehend zubereiten
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr durchgaren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg

Kräuter Butter
BLOCK HOUSE Kräuter Butter bestellen und Zuhause genießen
Wenn die Original BLOCK HOUSE Kräuter Butter auf einem Steak zerläuft, kann einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Holen Sie sich dieses Erlebnis nach Hause.Auch für etwas scheinbar Einfaches wie Kräuter Butter braucht man Erfahrung. Kenner schätzen die ideale, fein ausgewogene Rezeptur aus Kräutern und Gewürzen, durch die man die BLOCK HOUSE Kräuter Butter aus vielen anderen herausschmecken kann. Sie passt perfekt zu Fleisch und Fisch, verfeinert aber auch Kartoffeln, Baguettes oder Gemüse.
Nur erlesene Kräuter werden für die BLOCK HOUSE Kräuter Butter verwendet. Und das schmeckt man.
Das Wohl der Tiere liegt uns ebenso am Herzen wie die Zufriedenheit unserer Kunden. Deshalb verwenden wir für unsere BLOCK HOUSE Butterspezialitäten ausschließlich Milch von Kühen, die mindestens 120 Tage im Jahr auf einer Weide grasen können.
Weiden sind eines der an Biodiversität reichsten Ökosysteme, deren Erhalt wir nur durch eine regenerative Nutzung, wie etwa die Beweidung durch Rinder, sicherstellen können. Damit leisten wir einen Beitrag zum Umweltschutz.
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere Kräuter Butter mit einer Haltbarkeit von mindestens 5 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 2449,0 kJ / 595,0 kcal, Fett: 64,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 46,0 g, Kohlenhydrate: 1,9 g, davon Zucker: 1,6 g, Eiweiß: 1,2 g, Salz: 2,8 g
Lagerungstemperatur
gekühlt (+2°C - +7°C)
Inhalt
150,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Kräuter Butter, Butterzubereitung, Milchfettgehalt 64%
Zutaten
BUTTER (72%), SAHNE, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Estragon) (3%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Knoblauch, MILCH, Gewürze, Zitronensaft
Allergene
Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja
Zubereitungsempfehlung
Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C aufbewahren und bald verzehren.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C aufbewahren und bald verzehren.
Inverkehrbringer
Block House, 22339 Hamburg

Knoblauch Butter
BLOCK HOUSE Knoblauch Butter bestellen und Zuhause genießen
Wenn die Original BLOCK HOUSE Knoblauchbutter auf einem Steak zerläuft, kann einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Holen Sie sich doch einfach dieses Erlebnis nach Hause und bestellen Sie die Knoblauchbutter direkt online.
Einfach und unfassbar köstlich – die Knoblauchbutter von BLOCK HOUSE
Auch für etwas scheinbar Einfaches wie Knoblauchbutter braucht man Erfahrung. Kenner schätzen die ideale, fein ausgewogene Rezeptur mit feinen und köstlichen Knoblauchstückchen, durch die man die BLOCK HOUSE Knoblauchbutter aus vielen anderen herausschmecken kann. Sie passt perfekt zu Fleisch und Fisch, verfeinert aber auch Kartoffeln, Baguettes oder Gemüse.
Das Wohl der Tiere liegt uns ebenso am Herzen wie die Zufriedenheit unserer Kunden. Deshalb verwenden wir für unsere BLOCK HOUSE Butterspezialitäten ausschließlich Milch von Kühen, die mindestens 120 Tage im Jahr auf einer Weide grasen können.
Weiden sind eines der an Biodiversität reichsten Ökosysteme, deren Erhalt wir nur durch eine regenerative Nutzung, wie etwa die Beweidung durch Rinder, sicherstellen können. Damit leisten wir einen Beitrag zum Umweltschutz.
Schmecken Sie die Qualität unserer Zutaten
Nur erlesene Zutaten werden für die BLOCK HOUSE Knoblauchbutter verwendet. Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatische Knoblauchbutter mit einer Haltbarkeit von mindestens 5 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 2412,0 kJ / 586,0 kcal, Fett: 63,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 40,0 g, Kohlenhydrate: 3,1 g, davon Zucker: 1,0 g, Eiweiß: 1,6 g, Salz: 2,2 g
Lagerungstemperatur
gekühlt (+2°C - +7°C)
Inhalt
150,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Knoblauch Butter, Butterzubereitung, Milchfettgehalt 62%
Zutaten
BUTTER (70%), SAHNE, Knoblauch (12%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Zitronensaft, Gewürze, natürliches Aroma
Allergene
Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja
Zubereitungsempfehlung
Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C aufbewahren und bald verzehren.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C aufbewahren und bald verzehren.
Inverkehrbringer
Block House, 22339 Hamburg
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Steak Pfeffer
Er steht in unseren Restaurants auf jedem Tisch und auch im Handel ist er ein Topseller: Die ganz eigene BLOCK HOUSE Rezeptur macht unseren Steak Pfeffer zu einer der beliebtesten Zutaten.
Mit unserem weithin bekannten BLOCK HOUSE Steak Pfeffer würzen Sie nicht irgendwie, sondern speziell und einzigartig. Der aus einem ganz eigenen Mix aus Kräutern und Paprika bestehende Pfeffer harmoniert bestens mit zarten Steaks, er verleiht jedoch prinzipiell jedem Stück Fleisch eine prägende und harmonisch-pikante Note.
Ihre Fleisch-Gerichte werden mit unserem Klassiker, dem BLOCK HOUSE Steak Pfeffer, genau wie Ihr Fondue oder Barbecue ein vollendetes Aroma erhalten.
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unseren klassischen Steak Pfeffer mit einer Haltbarkeit von mindestens 90 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 820,0 kJ / 195,0 kcal, Fett: 2,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g, Kohlenhydrate: 28,0 g, davon Zucker: 10,0 g, Eiweiß: 5,4 g, Salz: 37,5 g
Lagerungstemperatur
kühl und trocken lagern (+12°C - +18°C)
Inhalt
50,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Spezial Würzmittel mit schwarzem Pfeffer
Zutaten
schwarzer Pfeffer (39%), Speisesalz, Invertzuckersirup, Paprika grün und rot, Zwiebeln, Knoblauch, Rapsöl, Piment, Thymian, Basilikum
Zubereitungsempfehlung
Bitte erst nach dem Braten verwenden,Vor Gebrauch schütteln.
Inverkehrbringer
Block House, 22339 Hamburg

Knoblauch Pfeffer
Es gibt Zutaten, die sind mit bestimmten Gerichten auf so wunderbare Weise verwoben, dass wir sie am liebsten in jeder Speise schmecken möchten. Der Knoblauch Pfeffer von BLOCK HOUSE ist eine solche Zutat.
Frisch gegrilltes Fleisch erhält mit unserem Spezial-Würzmittel, dem Knoblauch Pfeffer, erst die ganz eigene Note. Saucen bekommen mit ihm magische Nuancen und Fisch eine kaum nachzuverfolgende Besonderheit. Die fein abgestimmten Zutaten unseres Pfeffers sorgen auch in Marinaden für einen wunderbar intensiven Geschmack.
Verwenden Sie den Knoblauch Pfeffer und erhalten Sie die spezielle BLOCK HOUSE Qualität in vielen unterschiedlichen Speisen.
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unseren aromatischen Knoblauch Pfeffer mit einer Haltbarkeit von mindestens 90 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 1133,0 kJ / 269,0 kcal, Fett: 2,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g, Kohlenhydrate: 51,0 g, davon Zucker: 21,0 g, Eiweiß: 8,7 g, Salz: 22,5 g
Lagerungstemperatur
kühl und trocken lagern (+12°C - +18°C)
Inhalt
50,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Würzmittel Grüner Knoblauch Pfeffer
Zutaten
Knoblauch (32%), Speisesalz, grüner Pfeffer (22%), Zucker, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Rapsöl, Kräuter, Säuerungsmittel (Citronensäure)
Zubereitungsempfehlung
Bitte erst nach dem Braten verwenden, vor Gebrauch schütteln
Inverkehrbringer
Block House, 22339 Hamburg

Zaubergewürz Salz
BLOCK HOUSE Zaubergewürz bestellen & Gerichte verfeinern
Das BLOCK HOUSE Zaubergewürz ist die geheime Zutat, die Sie schon immer gesucht haben, um aus Ihrem Gericht die besondere Note hervorzuheben - innovativ und verlockend lecker. Das herrliche Goldbraun, das durch das Glas hindurchschimmert, ist betörend und es wirkt wahre Wunder.
So kommt das Zaubergewürz in Ihrer Küche zum Einsatz
Ihre Fleisch- und Fischgerichte werden, ebenso wie Ihre Saucen, eine neue geschmackliche Dimension erfahren. Nutzen Sie das Block House Zaubergewürz zum Marinieren von Fleisch und lassen Sie Ihre Gäste raten, was sich hinter dem einzigartigen Geschmack verbirgt. Wenn es gleichzeitig originell und vorzüglich schmecken soll, ist das Block House Zaubergewürz die richtige Wahl.
Schmecken Sie die Qualität unserer Zutaten
Die Basis des Zaubergewürzes bildet hochwertiges Speisesalz. Wenn Sie Ihre Gerichte zubereiten und das Zaubergewürz zum Verfeinern verwenden möchten, berücksichtigen Sie dabei, nicht zu viel Salz separat hinzuzugeben, um Ihr Mahl nicht zu versalzen. Geben Sie dem Gericht stattdessen eine Bühne für eine Vielzahl weiterer Kräuter und Gewürze: Denn das Zaubergewürz besteht zudem aus einer herzhaften Komposition aus Pfeffer, Paprika und Knoblauch. Eine geheime Zusammenstellung aus aromatischen und gesunden Kräutern bringt das Extra an zauberhafter Würze zum Vorschein. Mit unserem Frische-Versprechen garantieren wir Ihnen die bestmögliche Qualität der verwendeten Zutaten.
Bestellen Sie das Zaubergewürz mit Lieferung zum Wunschtermin
Das Zaubergewürz erhalten Sie in einem handlichen Glas mit 70 g Inhalt. Alternativ können Sie sich auch für unsere neue Größe, die 280 g Dose, entscheiden. Bestellen Sie unser aromatisches Zaubergewürz einfach online und wir liefern es mit einer Haltbarkeit von mindestens 90 Tagen zu Ihnen nach Hause.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 545,0 kJ / 130,0 kcal, Fett: 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g, Kohlenhydrate: 15,0 g, davon Zucker: 6,9 g, Eiweiß: 5,2 g, Salz: 60,7 g
Lagerungstemperatur
kühl und trocken lagern (+12°C - +18°C)
Inhalt
70,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Spezial Würzmittel Zaubergewürz
Zutaten
Speisesalz, Pfeffer, Würze, Paprika, Knoblauch, Dextrose, Koriander, Gewürze, Kräuter, Rapsöl, Invertzuckersirup, Zwiebelpulver, Gewürzextrakt (enthält SELLERIE)
Zubereitungsempfehlung
Bitte erst nach dem Braten verwenden, vor Gebrauch schütteln
Inverkehrbringer
Block House, 22339 Hamburg

Burger Topping
BLOCK HOUSE Burger Gewürz – das Topping für Ihren Burger
Einfach auf den gegrillten Burger streuen - fertig! Mit seiner leichten Schärfe und pikanten Note macht unser BLOCK HOUSE Burger Gewürz jeden Hamburger zum herzhaften Geschmackserlebnis. Der Mix aus fein abgeschmeckten Gewürzen und wertvollem Rosa Pfeffer schenkt nicht nur Burgern die perfekte Würze. Ob Steaks, Fleischspieße oder Marinaden, als Burger Topping ist unsere grobkörnige Gewürzmischung auch optisch ein Genuss.
Was ist besonders am Burger Gewürz?
Auf Basis edler Pfeffersorten wie aromatischem Rosa Pfeffer vom Brasilianischen Pfefferbaum und würzigem Meersalz haben unsere Gewürzexperten für unser BLOCK HOUSE Burger Gewürz Schärfe und eine herzhafte Note ausgewogen kombiniert. Das Ergebnis ist eine grobkörniges Burger Topping in Premium-Qualität mit wertvollen ätherischen Ölen und vollem Geschmack.
Was unterscheidet BLOCK HOUSE Burger Topping von anderen Gewürzen?
Das schmackhafte BLOCK HOUSE Burger Gewürz ist die ultimative Mischung für die entspannte Grillküche. Zum Würzen wird das leicht scharfe Topping einfach auf den fertigen Burger gestreut. Gleichzeitig können Sie mit der aromatischen Burger Gewürzmischung Fleisch, Gemüse oder Salat optisch toppen - denn bekanntlich isst das Auge ja mit.
Für welche Zubereitung kann die Burger Gewürzmischung verwendet werden?
Mit seiner Pfeffernote sorgt das Burger Gewürz von BLOCK HOUSE nicht nur bei Patties für den original Burgergeschmack. Auch Grillspezialitäten wie Steaks, Fleischspieße sowie Gemüse, Saucen und Marinaden lassen sich mit unserem Würzmix im Nu delikat verfeinern.
Wie lassen sich Hamburger mit Burger Topping zubereiten?
Streuen Sie unser pikantes Topping einfach auf den gegrillten Burger aus Hackfleisch, veggie Hack oder Gemüsemasse. Genießen Sie Ihre homemade Burger mit knusprigen BLOCK HOUSE Burger Brötchen, Salat und einer leckeren Burgersauce.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Auch für unsere Gewürze gilt der BLOCK HOUSE Qualitätsanspruch: "Immer nur das Beste". Ausgesuchte Gewürze, Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch und bestes Rapsöl bilden die Basis für unser Burger Gewürz. Strenge Qualitätskontrollen garantieren bei unserem BLOCK HOUSE Burger Topping unbeschwerten Genuss. Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unser „Burger Topping“ mit einer Haltbarkeit von mindestens 120 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 934,0 kJ / 223,0 kcal, Fett: 4,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g, Kohlenhydrate: 29,0 g, davon Zucker: 13,0 g, Eiweiß: 5,9 g, Salz: 30,1 g
Lagerungstemperatur
kühl und trocken lagern (+12°C - +18°C)
Inhalt
40,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Würzmischung
Zutaten
Pfeffer, Meersalz, Rosa Pfeffer (Schinus terebinthifolius) (15%), Paprika, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Rapsöl, Kräuter, Gewürze
Zubereitungsempfehlung
Bitte erst nach dem Braten verwenden,Vor Gebrauch schütteln.
Inverkehrbringer
Block House, 22339 Hamburg
wählen
Lammlachs-Set
