Wagyu Huftsteak

160 g Steak
14,90 €
9,31€ / 100 g
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Wagyu Huftsteak

Australisches Wagyu Hüftsteak

Dieses besondere Hüftsteak ist durch seinen intensiven Geschmack und besticht durch eine unwiderstehliche Zartheit. Optimal zum Kurzbraten oder auch zum Grillen ist dieses Steak ein Muss für jeden Steak- Fan.

Was ist Wagyu?

Wagyu bzw. Wagyu-Rind ist ein Sammelbegriff für japanische Rinderrassen, die sich durch einen sehr hohen Fettgehalt auszeichnen und daher extrem zart und saftig sind.

Die japanische Wagyu-Rasse steht für Fleisch der Extraklasse. Es gilt als eines der besten der Welt. Die intensive Marmorierung sorgt für eine besondere Zartheit. Das Fleisch ist unglaublich saftig und bietet einen intensiven Geschmack. Aber nicht nur die Rasse, sondern auch die langsame Aufzucht der Rinder in der australischen Natur sowie die besondere Fütterung sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Wie bereitet man das Australische Wagyu Hüftsteak am besten zu?

Unsere 160g Wagyu Hüftsteaks eignen sich perfekt zum Kurzbraten oder Grillen. Unsere Steak-Experten empfehlen, Wagyu Hüftsteaks kurz von beiden Seiten anzubraten und danach ziehen zu lassen. So erhält das fein marmorierte BLOCK HOUSE Wagyu Hüftsteak eine perfekte Kruste und einen zartrosa Kern.

Um unserem Wagyu Hüftsteak sein köstliches Fleischaroma zu entlocken, gilt die Devise „weniger ist mehr“. Etwas Meersalz und/oder Steak Pfeffer reicht aus.

Das BLOCK HOUSE Qualitätsversprechen für absoluten Fleischgenuss

Unsere Steaks werden unter optimalen Bedingungen in unserer hauseigenen Fleischerei weiterverarbeitet und aromaversiegelt. Wir garantieren Ihnen zudem die bestmögliche Fleischqualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unser aromatisches „Wagyu Hüftsteak aus Australien“ mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Steak im Beutel auftauen lassen.Nach dem Auftauen die Folie entfernen und umgehend zubereiten

Zusatzinfos

Verkehrsübliche Bezeichnung: Wagyu Hüftsteak, tiefgefroren
Zutaten:Rindfleisch
Lagerungstemperatur: tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt:160,0 g
Lebensmittelrechtliche Hinweise: Nicht zum Rohverzehr geeignet Vor Verzehr ausreichend garen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer:Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg

Nährwerte

Brennwert:476,0 kJ/ 112,0 kcal
Fett:2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,1 g
Kohlenhydrate:0,0 g
davon Zucker:0,0 g
Eiweis:22,0 g
Salz:0,1 g

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