Rumpsteak aus Argentinien

Sie lieben ein zart-aromatisches Steak? Dann ist saftiges BLOCK HOUSE Rumpsteak aus Argentinien genau richtig für Ihr nächstes Barbecue oder Dinner zu Zweit. Mit BLOCK HOUSE Steak Pfeffer und Meersalz gewürzt, zergehen unsere argentinischen Rumpsteaks auf der Zunge.

Was ist Rumpsteak?

Das Rumpsteak wird aus dem Hinterviertel (engl.: "Rump") des Rindes gewonnen. Typisch für BLOCK HOUSE Rumpsteak aus Argentinien sind ein markanter Fettrand und kleine Fetteinschlüsse. Dank ihnen besitzt der zarte und fettarme Steak-Cut ein saftig-würziges Fleischaroma.

Welche Vorteile haben BLOCK HOUSE Rumpsteaks?

Wenn Sie bei BLOCK HOUSE Rumpsteak aus Argentinien bestellen, erhalten Sie ein ca. 180-Gramm-Steak. Sie können das frische Steakfleisch sofort zubereiten oder zur Vorratshaltung einfrieren.

Was ist das Besondere an argentinischem Rumpsteak?

BLOCK HOUSE Rumpsteak stammt von argentinischen Angus- und Hereford-Rinder sowie deren Kreuzungen. Unsere Tiere leben ganzjährig mit viel Platz in der wilden Natur der Pampa. Frisches Gras, aromatische Kräuter und klares Wasser bilden die Basis für den unverfälschten Fleischgeschmack argentinischer Rumpsteaks.

Welche Steak-Zuschnitte gibt es vom Rumpsteak?

Klassisches BLOCK HOUSE Rumpsteak aus Argentinien wird quer zur Faser geschnitten, ist ca. 2- 3 cm dick und 180 - 250 Gramm schwer. Am Stück wird Rumpsteak als Roastbeef bezeichnet.

Wie bereite ich Rumpsteaks richtig zu?

Rumpsteaks eignen sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillen. Nehmen Sie das Fleisch ca. 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Braten Sie Rumpsteak aus Argentinien in einer unbeschichteten Pfanne oder auf dem Grill für ca. 1 Minute pro Seite scharf an und lassen Sie es bei schwacher Hitze für fünf Minuten ruhen. Servieren Sie zartrosa Rumpsteak mit Baked Potatoes und BLOCK HOUSE Knoblauchbutter.

BLOCK HOUSE Rumpsteak aus Argentinien unterliegt vor Ort, auf dem Transportweg und in Deutschland strengen Qualitätskriterien für beste Frische und Fleischqualität. Unsere Rumpsteaks besitzen einen optimalen Reifegrad und werden in Deutschland von Metzgerhand verarbeitet und küchenfertig aromaversiegelt.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen

Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Tiefkühlkette unser saftiges Rumpsteak aus Argentinien mit einer Haltbarkeit von mindestens 5 Tagen.