Was ist das Besondere an Uruguay Rindern?

Saftiges Gras, würzige Wildkräuter, frisches Wasser sowie viel Auslauf unter freiem Himmel bilden die Lebensgrundlage unserer Angus- und Hereford-Rinder in Uruguay. Das Ergebnis dieser gesunden Aufzucht können Sie bei BLOCK HOUSE in Form von zartem und saftigem Rindfleisch aus Uruguay kaufen, das auf der Zunge zergeht.

Was ist besonders an der Uruguay Rinderhaltung/Pflege/...?

In Uruguay blickt die Rinderzucht auf eine lange Tradition zurück. Seit über 150 Jahren werden auf den landschaftlich ursprünglichen Rinderfarmen, den Estancias, Rinder unter besten Bedingungen gehalten. Um höchsten Qualitätsstandards gerecht zu werden, grasen unsere Rinder ganzjährig auf den fruchtbaren Weiden der Pampa.

Was macht ein Uruguay Steak aus?

Wenn Sie bei BLOCK HOUSE Rindfleisch aus Uruguay kaufen, können sie sich auf zartgereiftes Fleisch freuen, das frei von Hormonen und Antibiotika ist. Ganzjährige Bewegungsfreiheit an der frischen Luft schenkt unseren Uruguay Steak-Cuts ein kräftiges und saftiges Aroma.

Wie lässt es sich von anderen unterscheiden?

Eine gleichmäßige Marmorierung und eine intensiv rote Fleischfarbe kennzeichnen Rindfleisch aus Uruguay. Kaufen Sie bei BLOCK HOUSE Filetsteak oder Rib-Eye, erhalten sie zartgereiftes Steak aus artgerechter Haltung. Von den Rinderrassen Angus, Hereford oder deren Kreuzungen stammend, sind unsere Steak-Cuts aus Uruguay besonders aromatisch.

Welche anderen Fleischstücke/-Arten sind typisch für Uruguay (und bietet BLOCK HOUSE an?)

Sie möchten Ihre Gäste verwöhnen und für den Grill Rindfleisch aus Uruguay kaufen? Im BLOCK HOUSE Onlineshop finden Sie vom mageren Filet und saftigen Rib-Eye bis zum aromatischen Roastbeef Uruguay Steak-Cuts für jeden Geschmack.

Wie sollte Fleisch aus Uruguay zubereitet werden?

Traditionell wird in Uruguay Steak auf dem Grill zubereitet. Für ein saftiges, zartrosa Steak grillen sie das Fleisch von jeder Seite scharf an und lassen Sie es bei indirekter Hitze auf 56 Grad Kerntemperatur garziehen. Für die Zubereitung im Ofen empfehlen wir im BLOCK HOUSE Onlineshop Rindfleisch aus Uruguay zu kaufen, das Sie im Ganzen braten können.

Welche Beilagen werden traditionell in Uruguay zu Fleisch serviert?

Beim traditionellen Asado, dem BBQ in Uruguay, werden Steak und Fleischspieße auf dem Rost kross gegrillt. Dazu reicht man frische Salate, knuspriges Brot und leckere Saucen.

Welche BLOCK HOUSE Beilagen schmecken besonders zu Uruguay Fleisch?

Bei BLOCK HOUSE können Sie nicht nur bestes Rindfleisch aus Uruguay kaufen. In unserem Onlineshop finden Sie auch leckere Beilagen, Saucen und Dips. Reichen Sie wie in Uruguay zum Steak frische Guacamole und knuspriges BLOCK HOUSE Brot mit Knoblauch.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen

Strenge Qualitätskontrollen vor Ort und in Deutschland sind uns ebenso wichtig wie die artgerechte Haltung unserer Rinder in Uruguay. Jedes Steak wird in unserer hauseigenen Metzgerei sorgfältig zugeschnitten und unter besten hygienischen Bedingungen aromaversiegelt. So können Sie sicher sein, bei BLOCK HOUSE nur exzellentes Rindfleisch aus Uruguay zu kaufen.