Picanha aus Uruguay

zwischen 1,4 und 1,9 kg 
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2,44€ / 100 g
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Picanha aus Uruguay

Das Picanha ist ein Geheimtipp aus der südamerikanischen Küche. Es ist das spitz-zulaufende Ende eines Muskelstrangs aus der Rinderhüfte und besitzt eine typische Fettgewebeschicht.

Das Picanha eignet sich besonders gut zum Braten von zarten Steaks. Erleben Sie die Qualität unseres aus Südamerika stammenden Fleisches auch in Ihrer Küche.

Sie erhalten eine Picanha aus Uruguay das zwischen 1,4 kg und 1,9 kg wiegt. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.

Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere Picanha aus Uruguay mit einer Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.

Nährwerte

je 100 g: Brennwert: 784,0 kJ / 187,0 kcal, Fett: 12,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 18,9 g, Salz: 0,1 g

Lagerungstemperatur

gekühlt (0°C - +2°C)

Inhalt

1,9 kg

Verkehrsübliche Bezeichnung

Rinder-Tafelspitz/Picanha, HQB

Zutaten

Rindfleisch

Zubereitungsempfehlung

Zum Braten oder Grillen.

Lebensmittelrechtliche Hinweise

Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr durchgaren.

Inverkehrbringer

Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg

Beste Qualität

von der hauseigenen Fleischerei bis zu Ihnen nach Hause

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