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Alles für dein American Football Meating!

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und baue dir dein perfektes BLOCK HOUSE Burger Menü zum nächsten Spiel.

Quaterback Burger

für 4 Personen

Quaterback Burger

Zubereitung:

  • 2x BLOCK HOUSE Angus Burger
  • 1x BLOCK HOUSE Burger Brötchen
  • 1x BLOCK HOUSE Steak Pfeffer
  • 1x BLOCK HOUSE Onion Sauce
  • 1x BLOCK HOUSE Burger Sauce
  • Zwiebelringe im Backteig
  • Römersalat
  • 2 große Tomaten
  • Gurkenrelish

Burger Patties 4-5 Minuten braten. Anschließend mit etwas Steak Pfeffer würzen.

Zwiebelringe im tiefen Fett knusprig backen.

Burger Brötchen zubereiten, mit den Saucen bestreichen und dem Salat belegen.

Burger Patties auf den Salat geben und mit 5 Zwiebelringen, Tomaten und dem Gurkenrelish belegen.

4 Yards Deluxe Burger

für 4 Personen

Quaterback Burger

Zubereitung:

  • 1x BLOCK HOUSE American Burger
  • 1x BLOCK HOUSE Burger Brötchen
  • 1x BLOCK HOUSE Steak Pfeffer
  • 1x BLOCK HOUSE Trüffel Creme
  • 100g Rucola
  • 60g Camembert
  • 1 große Birne
  • Butter
  • Honig
  • Rosmarin

Burger Patties 4-5 Minuten braten. Anschließend mit etwas Steak Pfeffer würzen.

Rucola waschen, trocken schleudern und bereitstellen.

Birne entkernen, vierteln und in kleine Scheiben schneiden – zusammen mit dem Honig, Rosmarin und etwas Butter in einem kleinen Topf goldgelb anschwitzen.

Camembert in Scheiben schneiden.

Die Burger Brötchen zubereiten und die Unterseiten mit Trüffel Creme bestreichen und mit Rucola belegen. Darauf die Burger Patties, dann den Camembert und zuletzt die Honig-Birnen legen. Mit der Oberseite der Brötchen schließen.


Touchdown Burger

für 4 Personen

Touchdown Burger

Zubereitung:

  • 1x BLOCK HOUSE American Burger
  • 1x BLOCK HOUSE Burger Brötchen
  • 1x BLOCK HOUSE Steak Pfeffer
  • 1x BLOCK HOUSE BBQ Sauce
  • 1x BLOCK HOUSE Burger Sauce
  • Römersalat
  • Cheddar Käse
  • Jalapeños
  • 1 große Tomate
  • 1 große Zwiebel

Burger Patties 4-5 Minuten braten. Anschließend mit Steak Pfeffer würzen und auf ein Backblech legen.

Zwiebel schneiden. Im Bratensatz die Zwiebelscheiben weich schmoren.

Burger Patties jeweils mit Cheddar Käse belegen und im Ofen bei 180°C für 5 Minuten schmelzen lassen.

Salat und Tomate schneiden.

Burger Brötchen zubereiten. Die unteren Seiten mit Burger Sauce bestreichen, mit den Burger Patties belegen, geschmorte Zwiebeln, Tomaten und Jalapeños darauf geben, obere Brötchenseiten mit BBQ Sauce bestreichen und schließen.

American All Star Burger

für 4 Personen

American All Star Burger

Zubereitung:

  • 2x BLOCK HOUSE Angus Burger
  • 1x BLOCK HOUSE Burger Brötchen
  • 1x BLOCK HOUSE Basilikum Creme
  • 1x BLOCK HOUSE Trüffel Creme
  • 100g BLOCK HOUSE Pastrami dünn aufgeschnitten
  • Gewaschener Ruccolasalat
  • 2 große Tomaten
  • 2 Mozzarrella Kugeln in Scheiben geschnitten

Burger Patties beidseitig 4-5 Minuten braten.

Burger Brötchen toasten und Deckel und Boden mit Basilikum Creme bestreichen.

Boden mit dem Salat belegen, darauf den Burger Patty geben und mit 2-3 Mozzarrellascheiben belegen.

Abschließend Pastrami aufschneiden und mit die Tomatenscheiben auf den Burger Patty legen. Danach den Deckel darauf geben und genießen.