Boeuf Bourguignon – Rindfleischwürfel mit Perlzwiebeln in Rotweinsauce

Boeuf Bourguignon – Rindfleischwürfel mit Perlzwiebeln in Rotweinsauce

Ein französischer Klassiker für wahre Genießer: Unser Boeuf Bourguignon vereint zart geschmorte Rindfleischwürfel mit aromatischem Rotwein, herzhaftem Bauchspeck und milden Perlzwiebeln zu einem Schmorgericht mit Tiefe und Charakter. Die kräftige Rotweinsauce, abgerundet mit Kräutern, Wurzelgemüse und einem Hauch Tomatenmark, sorgt für authentischen Genuss wie aus der französischen Landhausküche.

Ideal zu Kartoffelpüree, Bandnudeln oder rustikalem Landbrot – servierfertig, hochwertig und voller Geschmack.

• Zart geschmorte Rindfleischwürfel in kräftiger Rotweinsauce
• Mit Perlzwiebeln, Bauchspeck & aromatischem Kalbs-Rinderfond
• Traditionell französisch abgeschmeckt mit Rotwein & Kräutern
• Servierfertig – ideal für festliche Menüs & gemütliche Abende

BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung

Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100 % konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: • Langsam auftauen lassen • Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 15 Minuten erwärmen • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Tipp: Besonders gut schmeckt Boeuf Bourguignon mit cremigem Kartoffelstampf oder frischer Pasta – und einem Glas kräftigem Rotwein dazu.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
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