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Trüffelsauce

Feinste Sahne, Butter und erlesene Sommertrüffel verbinden sich in dieser edlen Trüffelsauce zu einem unvergleichlich cremigen Geschmackserlebnis. Die harmonische Balance aus milder Würze und dem charakteristisch erdigen Aroma der Trüffel macht sie zu einer exquisiten Ergänzung für anspruchsvolle Feinschmeckergerichte. Ob zu zartem Rinderfilet, frischer Pasta oder feinem Gemüse – diese Sauce verleiht jedem Gericht eine elegante, aromatische Note auf Gourmet-Niveau.

Ihre Vorteile im Überblick

  • Hochwertige Sahnebasis für cremige Konsistenz
  • Mit echten Sommertrüffeln verfeinert
  • Harmonischer Geschmack mit feiner Würze
  • Ideal für Fleisch, Pasta und vegetarische Gerichte

Serviervorschläge / Verwendung

  • Als feine Sauce zu Rinderfilet oder Kalb
  • Über frischer Pasta oder Gnocchi
  • Zu gebratenem Gemüse oder Kartoffelgratin

Genusstipp / Profi-Tipp

Trüffelsauce kurz vor dem Servieren erhitzen, ohne sie aufzukochen – so bleiben das Aroma und die feine Textur optimal erhalten.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 760 kj / 183 kcal
Fett: 16,5 g
Gesättigte Fettsäuren: 11,2 g
Kohlenhydrate: 6,4 g
Zucker: 3,8 g
Eiweißgehalt: 2,3 g
Salzgehalt: 1,57 g
Zutaten: Zutaten: SAHNE (38%), MILCH, Wasser, SCHMAND, BUTTER, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Sommertrüffel (Sommertrüffel, Trüffelfond, Speisesalz), Gewürze, Dextrose, Würze, Rapsöl, Aroma Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

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