Mousse au Chocolat noir – Zartbitterschokoladen-Dessert, servierfertig
560 g
Tiefkühlware
23,90 €
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Mousse au Chocolat noir – edles Dessert mit Zartbitterschokolade
Diese klassische Mousse au Chocolat ist ein eleganter Abschluss für jedes Menü. Mit feiner Zartbitterkuvertüre, einem hohen Sahneanteil und echter Bourbonvanille entsteht eine herrlich luftige, bittersüße Creme mit zartschmelzender Textur. Ideal für gehobene Gastronomie oder anspruchsvolle Genießer zu Hause.
- Mit 22 % Zartbitterkuvertüre und 57 % Sahne
- Verfeinert mit Eigelb, Vanilleextrakt und feinem Zucker
- Luftig aufgeschlagen – klassisch französisch inspiriert
- Servierfertig nach dem Auftauen
- Perfekt für Dessertteller, Einzelportionen oder Buffets
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ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Die gefrorene Mousse kurz in heißes Wasser tauchen, vom Rand lösen, stürzen und vollständig auftauen lassen. Gekühlt servieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Tipp: Kombinieren Sie das Mousse mit frischen Beeren, Espressosirup oder einem Crunch-Element wie karamellisierten Nüssen.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 1583 kj / 382 kcal |
|---|---|
| Fett: | 31,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 17,0 g |
| Kohlenhydrate: | 19,0 g |
| Zucker: | 18,0 g |
| Eiweißgehalt: | 5,3 g |
| Salzgehalt: | 0,10 g |
| Zutaten: | Zutaten: SAHNE (57%), Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (LECITHINE (enthält SOJA)), Vanilleextrakt) (22%), EIGELB, Zucker, Gelatine Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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