Pfefferrahmsauce – Cremige Rahmsauce mit Weinbrand und grünem Pfeffer
4 x 60 g
Tiefkühlware
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Pfefferrahmsauce – Cremige Rahmsauce mit Weinbrand und grünem Pfeffer
Fein, würzig, cremig: Unsere Pfefferrahmsauce ist eine edle Begleitung zu hochwertigen Fleischgerichten. Auf Basis eines kräftigen Rinderfonds vereinen sich Sahne, Rotwein und Weinbrand mit grünem Pfeffer zu einem runden Geschmackserlebnis mit angenehmer Schärfe.
Ideal zu Rindersteak, Schweinefilet oder kurzgebratenem Geflügel – diese Sauce verleiht Ihrem Gericht einen eleganten, vollmundigen Abschluss. Einfach regenerieren und in wenigen Minuten servieren.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Kräftige Rahmsauce mit grünem Pfeffer & Weinbrand
- Verfeinert mit Sahne, Schmand & Rotwein
- Perfekt zu Rind, Schwein oder Geflügel
- Schnell servierfertig – ideal für die feine Küche zuhause
| ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: • Langsam auftauen lassen • Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 15 Minuten erwärmen • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Tipp:
Diese Sauce schmeckt besonders gut zu rosa gebratenem Rinderfilet oder Schweinemedaillons – mit frischen Tagliatelle ein echter Klassiker!
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
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Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 349 kj / 84 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 3,5 g |
| Kohlenhydrate: | 5,9 g |
| Zucker: | 1,7 g |
| Eiweißgehalt: | 0,9 g |
| Salzgehalt: | 1,76 g |
| Zutaten: | Zutaten: RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons), SAHNE (14%), Rotwein (3%), modifizierte Stärke, Weinbrand (2%), SCHMAND (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Reisquellmehl, Zucker, Pfeffer (grün), Madeirawein, Gewürze und Gewürzextrakte, Rindfleischextrakt, Karamellzucker, Rapsöl, Maltodextrin, Dextrose, Würze, Knoblauch Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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