Zubereitung
- Die Block Balls in der vorgeheizten Pfanne mit etwas Fett rundherum kross anbraten, anschließend bei geringer Hitze durchgaren. Das Kräuterpestobrot laut Verpackungsangabe zubereiten.
- Die Zwiebelwürfel in dem Bratensatz der Block Balls glasig schwitzen,
die Tomaten darauf geben und alles für 5 Minuten köcheln lassen. - Mit der Sahne aufgießen und mit dem Zucker und etwas Steak Pfeffer würzen.
- Den gewaschenen Salat in einer Schüssel nach Belieben mit Dressing marinieren.
- Alles auf einem Teller anrichten und genießen!