Rinderschmorbraten – In kräftiger Rotweinsauce geschmort

Rinderschmorbraten – In kräftiger Rotweinsauce geschmort

Dieser Rinderschmorbraten steht für klassischen Tafelgenuss und handwerkliche Sorgfalt. Zarte Scheiben aus der Rinder-Semerrolle werden in einer kräftigen Rotweinsauce langsam geschmort. Die aromatische Basis bildet ein feiner Kalbs- und Rinderfond, verfeinert mit Tomatenmark, Wurzelgemüse und erlesenen Kräutern.

Servierfertig vorbereitet und in wenigen Minuten regeneriert – ein klassisches Schmorgericht für besondere Anlässe oder den genussvollen Alltag. Ideal zu Kartoffelknödeln, Rotkohl oder Buttergemüse.

• Zarte Rindfleischscheiben aus der Semerrolle
• Herzhaft geschmort in kräftiger Rotweinsauce
• Feine Würzung mit Kräutern, Fond & Tomatenmark
• Schnell servierbereit – nur kurz erhitzen

BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung

Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100 % konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Langsam auftauen lassen Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 15 Minuten erwärmen Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Tipp:
Richten Sie den Schmorbraten mit klassischer Sauce und hausgemachtem Kartoffelpüree an – ein ehrliches Sonntagsgericht mit Tradition.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
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