Schweinemedaillons in Orangen-Pfefferschmand – fruchtig-pikante Rahmspezialität

Schweinemedaillons in Orangen-Pfefferschmand – fruchtig-pikante Rahmspezialität

Unsere Schweinemedaillons in Orangen-Pfefferschmand verbinden zartes Schweinefilet mit einer cremigen Sauce aus Sahne, Schmand und fruchtigem Orangensaft. Rosa und weißer Pfeffer verleihen dem Gericht eine angenehme Würze und machen es zu einer besonderen Komposition für Gourmets und Genießer.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 56 % Schweinemedaillons – saftig & aromatisch
• Fruchtige Rahmsauce mit Orangen- und Mandarinensaft
• Pikant abgerundet mit rosa & weißem Pfeffer
• Servierfertig – einfach erwärmen & genießen

Servierideen

• Zu Bandnudeln oder Spätzle als Hauptgericht
• Mit Reis und frischem Gemüse
• Als elegante Kombination mit Kartoffelgratin
• Mit Orangenzesten garniert für besondere Frische

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: • Langsam auftauen lassen • Wasserbad (90 °C): 15 Minuten • Vor dem Gebrauch gut schütteln • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Genusstipp

Garnieren Sie die Medaillons vor dem Servieren mit frisch gehacktem Koriander oder Petersilie – das unterstreicht die Frische der Orangensauce und sorgt für ein harmonisches Aroma.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen

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