Spanferkelbäckchen in Cidre-Sahnesauce
2 x 250 g
Tiefkühlware
21,90 €
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Spanferkelbäckchen in Cidre-Sahnesauce
Zart geschmorte Spanferkelbäckchen treffen auf eine feine Cidre-Sahnesauce – ein Gericht, das kulinarische Eleganz und aromatische Raffinesse vereint. Die Bäckchen stammen von ausgewählten Jungschweinen und werden schonend gegart, bis sie butterzart auf der Zunge zergehen. Fruchtige Apfelnoten und ein Hauch Rotwein verleihen der Sauce eine harmonische Tiefe – ideal für Genießer, die gehobene Küche in Restaurantqualität zu schätzen wissen.
Ihre Vorteile im Überblick
- Zart geschmorte Spanferkelbäckchen aus hochwertigem Fleisch.
- Aromatische Cidre-Sahnesauce mit feiner Apfelnote.
- Servierfertig – nur kurz erhitzen und genießen.
- Perfekt für festliche Anlässe oder exklusive Dinner-Abende.
Serviervorschläge
Mit Kartoffelgratin und glasiertem Wurzelgemüse als elegentes Hauptgericht. Als feine Spezialität zu Apfel-Rotkohl und Serviettenknödeln. In kleinen Portionen als Gourmet-Vorspeise bei besonderen Menüs.
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ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Langsam auftauen lassen • Kombidämpfer (99°C bei Nassdampf): ca. 12 Min. • Wasserbad (90°C): ca. 12 Min. • Mikrowelle (1800 W): ca. 90 sek. • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Genusstipp
Ein Spritzer Calvados kurz vor dem Servieren hebt die fruchtigen Noten des Cidres hervor und rundet das Gericht harmonisch ab.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
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Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 412 kj / 98 kcal |
|---|---|
| Fett: | 4,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,3 g |
| Kohlenhydrate: | 4,6 g |
| Zucker: | 3,1 g |
| Eiweißgehalt: | 9,8 g |
| Salzgehalt: | 1,33 g |
| Zutaten: | Zutaten: Spanferkelfleisch (49%), SCHWEINEFOND (mit Zwiebeln, Karotten, Lauch, SELLERIE), SAHNE, Zwiebeln (6%), Äpfel (6%), Cidre (3%), Invertzuckersirup, SCHMAND, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rotwein, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Rapsöl, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Rindfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker, Knoblauch, Maltodextrin, Dextrose, Würze Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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