• Ökokologische Transportverpackung
  • Lieferung zum Wunschtermin (24h)
  • Restaurantqualität für Zuhause
  • Premium-Rindfleisch aus Weidehaltung

Folgen Sie uns

Spanferkelrollbraten – saftig & würzig, sous-vide gegart

Der Spanferkelrollbraten überzeugt durch seine zarte Konsistenz und das aromatische Aroma feiner Würzung. Dank der schonenden sous-vide-Garung bleibt das Fleisch besonders saftig. Im Ofen finalisiert, entwickelt sich die gewünschte krosse Kruste – ein Highlight für Festtage oder den Sonntagsbraten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Spanferkelrollbraten – traditionell & aromatisch
  • Sous-vide gegart – garantiert saftig & zart
  • Ofenfinish für eine knusprige Schwarte
  • Ideal für feierliche Anlässe & Bratenliebhaber

Zubereitungsempfehlung

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG:
  • Im Wasserbad: bei 85°C ca. 5 Min. erwärmen
  • Im Ofen: bei 225°C (Trockenhitze) ca. 25 Min. garen
  • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Servierideen

  • Klassisch mit Kartoffelknödeln und Rotkohl
  • Als festlicher Braten mit Saison-Gemüse
  • Zu Bratkartoffeln und Sauerkraut
  • Mit Baguette und Bier-Sauce als rustikale Variante

Genusstipp

Am Ende die Schwarte dünn mit Honig bestreichen – so wird sie besonders kross und aromatisch.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen

Bestellen Sie jetzt Ihren Spanferkelrollbraten bequem online und erhalten Sie ihn in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 560 kj / 134 kcal
Fett: 6,1 g
Gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Zucker: 0,5 g
Eiweißgehalt: 18,4 g
Salzgehalt: 2,50 g
Zutaten: Zutaten: Spanferkelrollbraten (flüssig gewürzt; Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate, Triphosphate), Würze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), natürliches Aroma) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Unsere

Besonderen Highlights