US Roastbeef

Das BLOCK HOUSE Roastbeef aus den USA – einzigartig im Geschmack

Das amerikanische Roastbeef aus dem hinteren Rücken ist das Teilstück vom Rind, aus dem Sie die beliebten Rumpsteaks schneiden können. Unser US-Roastbeef zeichnet sich durch eine besonders starke Marmorierung und eine gute Fettabdeckung aus. Durch die USA-typische Getreidefütterung erhalten die Rib-Eye Steaks eine besondere Zartheit. Der berühmte Fettrand sorgt für einen besonders saftigen, speziellen und einzigartigen Geschmack. Genau dieser Fettrand sollte zur Steigerung des Aromas und der perfekten Saftigkeit am Fleisch verbleiben. So werden Ihnen die besten Rumpsteaks gelingen!

Höchste Fleischqualität aus den USA zu Hause genießen

Unser Rindfleisch aus den USA stammt ausschließlich von Black Angus Rindern und garantiert ein Höchstmaß an Qualität und Geschmack. Die Rinder wachsen über 22 Monate natürlich und artgerecht auf den saftigen Weiden der USA auf. Dabei erhalten die Tiere in den letzten 120 Tagen zusätzlich eine Getreidefütterung. Selbstverständlich werden die Rinder hormonfrei gezüchtet. All das sorgt für die wunderbare Zartheit und die außergewöhnlich schöne Marmorierung des Fleisches.

Welche Steaks werden aus Roastbeef geschnitten?

Genießen Sie Steaks vom Roastbeef wie in unseren BLOCK HOUSE Restaurants als Mr. Rumpsteak (250 g) mit 2–3 cm Dicke oder als Mrs. Rumpsteak mit 180 g Gewicht.

Das US Roastbeef einfach online bestellen

Bestellen Sie das Roastbeef online und lassen Sie es sich zum Wunschtermin liefern. Sie erhalten einen Roastbeef-Strang aus den USA, der zwischen 2,4 kg und 3,3 kg wiegt. Die Abrechnung erfolgt selbstverständlich grammgenau. In unserer BLOCK HOUSE Fleischerei wird Roastbeef aus den USA für Sie pariert und aromaversiegelt.

Wie bereite ich Roastbeef aus den USA richtig zu?

Egal, ob Sie Roastbeef als Strang oder Rumpsteak zubereiten, der typische Fettrand sollte nicht entfernt werden. Ein saftiger Zwiebelrostbraten gelingt am besten bei Niedrigtemperatur (ca. 80–100 °C). Dazu passen Röstzwiebeln, Bratkartoffeln oder Spätzle. Roastbeef Steaks eignen sich zum Kurzbraten oder Grillen. Baked Potatoes, Steaksauce sowie Kräuterbutter runden unsere herzhaften US-Rumpsteaks perfekt ab.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen für besten Fleischgenuss

Unsere Fleischprodukte unterliegen strengen Qualitätskriterien bezüglich Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung. Strenge Qualitätskontrollen durch unsere Mitarbeiter in den USA und Deutschland garantieren beste Fleischqualität. Wir liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unser aromatisches Roastbeef aus den USA mit einer Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.