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Rumpsteak 180 g

Sie lieben ein zart-aromatisches Steak? Dann ist saftiges BLOCK HOUSE Rumpsteak von den saftigen Weiden der Welt genau richtig für Ihr nächstes Barbecue oder Dinner zu zweit. Mit dem BLOCK HOUSE Steak Pfeffer und Meersalz gewürzt, zergehen unsere Rumpsteaks auf der Zunge.

Was ist das Besondere an unserem BLOCK HOUSE Rumpsteak?

Die für BLOCK HOUSE selektierten Rinder wachsen auf den saftigen Weiden auf. Jedes Tier hat ausreichend Platz zum ganzjährigen Grasen zur Verfügung. Ein wesentlicher Faktor für Animal Welfare und exzellente Fleischqualität.

Welche Steak-Zuschnitte gibt es vom Rumpsteak?

Ein klassisches BLOCK HOUSE Rumpsteak wird quer zur Faser geschnitten, ist ca. 2–3 cm dick und 180–250 Gramm schwer. Am Stück wird Rumpsteak als Roastbeef bezeichnet.

Wie bereite ich Rumpsteaks richtig zu?

Rumpsteaks eignen sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillen. Nehmen Sie das Fleisch ca. 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Braten Sie das Rumpsteak in einer unbeschichteten Pfanne oder auf dem Grill für ca. 1 Minute pro Seite scharf an und lassen Sie es bei schwacher Hitze für fünf Minuten ruhen. Servieren Sie zartrosa Rumpsteak mit Baked Potatoes und BLOCK HOUSE Knoblauchbutter.

BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung

Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100 % konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen

Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Rumpsteak zu 180 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.

Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Rumpsteaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten, ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen, dann genießen.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 662 kj / 158 kcal
Fett: 8 g
Gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweißgehalt: 21 g
Salzgehalt: 0,1 g
Zutaten: Zutaten: Rindfleisch

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