Filetspitzen auf mediterranem Salat mit klassischem American-Dressing
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2 Personen
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Leicht
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15 Min
| 200g | Rinderfilet-(spitzen) |
| 2 EL | Öl |
| 150 g | Salatmischung |
| 2 | reife Tomaten |
| ½ | rote Zwiebel |
| 1 | gelbe Paprika |
| 4 | Radieschen |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Beutel | BLOCK HOUSE Salat Dressing American |
Zubereitung
Mediterraner Salat
- Die rote Zwiebel fein würfeln.
- Die Tomaten, die Paprika und die Radieschen waschen und klein schneiden.
- Die Salatmischung waschen und gegebenenfalls in kleinere Stückchen schneiden.
- Die Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer und dem BLOCK HOUSE Salat-Dressing American abschmecken.
Filetspitzen
- Rinderfilet trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filetstreifen darin nach und nach portionsweise anbraten.
- Dann herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Servieren und Geniessen
Die Filetspitzen auf dem mediterranen Salat garnieren und mit dem American-Dressing servieren. Dazu passt unser BLOCK HOUSE Brot.
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Block House Brot Knoblauch
Regulärer Preis:
2,79 €
Kühlware
250 g Packung
Inhalt: (11,16 € / 1 Kilogramm)
