Regionalität bei BLOCK HOUSE – Herkunft & Verantwortung
Bei BLOCK HOUSE bedeutet Regionalität weit mehr als nur kurze Transportwege. Sie ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie und garantiert höchste Qualität, Frische und Transparenz. Vom Anbau der Rohwaren über die Aufzucht unserer Rinder bis hin zur Produktion achten wir darauf, dass alle Schritte kontrolliert, nachhaltig und verantwortungsvoll durchgeführt werden. So können Sie sich darauf verlassen, dass jedes Stück Fleisch aus einer nachvollziehbaren und hochwertigen Quelle stammt.
Warum Regionalität für unser Fleisch so wichtig ist
Regionalität wirkt sich direkt auf die Fleischqualität aus. Durch die Zusammenarbeit mit Landwirten in ausgewählten Regionen stellen wir sicher:
- Artgerechte Tierhaltung nach hohen Standards
- Kurze Transportwege, die Umwelt und Tiere schonen
- Bessere Fleischqualität durch weniger Stress bei den Tieren
- Unterstützung lokaler Landwirtschaft und Strukturen
Das Ergebnis: zartes, geschmackvolles Fleisch, das gleichzeitig einen Beitrag zu Nachhaltigkeit und Regionalität leistet.
Herkunft unserer Rinder – Qualität aus kontrollierten Regionen
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Leitgedanke bei BLOCK HOUSE. Wir setzen auf:
- Kurze Transportwege, die den CO₂-Ausstoß reduzieren
- Extensive Weidehaltung, die Tieren natürliche Bewegung ermöglicht
- Ressourcenschonung , indem nur so viel entnommen wird, wie nachwachsen kann
Das Ergebnis sind Fleischprodukte, die nicht nur ökologisch überzeugen, sondern auch durch Saftigkeit, Zartheit und unverfälschten Geschmack.
Zusammenarbeit mit regionalen Partnern & Landwirten
Unsere Regionalität lebt durch die enge Kooperation mit ausgewählten Partnern und Landwirten vor Ort, die unsere Werte teilen. Gemeinsam stellen wir sicher, dass nur Fleisch und Rohwaren höchster Qualität in unsere Produktion gelangen. Diese Partnerschaften bedeuten für Sie:
- Frische & Natürlichkeit jedes Produkts
- Höchste Standards in Tierwohl und Verarbeitung
- Stärkung der regionalen Wirtschaft
Frische & Transparenz für unsere Kunden
Bei BLOCK HOUSE haben Frische und Transparenz oberste Priorität. Dank moderner Produktionsprozesse und präziser Portionierung ist jedes Produkt genau rückverfolgbar – vom Bauernhof bis auf den Teller.
BLOCK HOUSE Qualitätsversprechen – Genuss mit gutem Gewissen
Unser Qualitätsversprechen verbindet Genuss, Nachhaltigkeit und Verantwortung. Alle Rohwaren – von Fleisch über Obst und Gemüse bis hin zu weiteren Zutaten – werden nach höchsten Standards ausgewählt. Mit:
IFS-Food-Zertifizierung
Kontrollierter Aufzucht der Tiere
Nachhaltigen Produktionsprozessen
gewährleisten wir Fleischgenuss mit Zartheit, Aroma und verantwortungsvoller Herkunft. BLOCK HOUSE steht für Produkte, bei denen Sie jeden Bissen mit gutem Gewissen genießen können.
