Picanha aus Argentinien
Picanha aus Argentinien
Produkt - Argentinische Picanha Fleisch aus Meisterhand
Aromatisch, saftig und zart - Fleischkenner wissen, warum sie das Picanha kaufen. Ob als würziges Churrasco oder kräftiges Steak, wenn Sie das BLOCK HOUSE Picanha bestellen, holen Sie sich südamerikanische Lebensart ins Haus.
Was ist eine Picahna?
Bei der Picanha handelt es sich um das spitz-zulaufende Ende eines Muskelstrangs aus der Rinderhüfte und besitzt eine typische Fettgewebeschicht. Es wird auch als Schwanzstück bezeichnet. In Deutschland ist das Schwanzstück ohne Fettdeckel als Tafelspitz bekannt. In Südamerika wird das kräftig marmorierte Picanha Fleisch mit Fettrand als herzhaft-saftiges Grillfleisch (Churrasco) geschätzt.
Was sind die Vorteile von der Picahna?
Das Picanha ist ein Geheimtipp aus der südamerikanischen Küche und eignet sich hervorragend zum Grillen.Wenn Sie bei BLOCK HOUSE Picanha kaufen, erhalten Sie südamerikanisches Rindfleisch von bester Qualität. Strenge Qualitätskontrollen bei Aufzucht und Verarbeitung garantieren, dass Sie Fleisch von höchster Qualität erhalten.Sie erhalten eine Picanha aus Argentinien das zwischen 1,4 kg und 1,9 kg wiegt. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen für besten Fleischgenuss
Unsere Fleischprodukte unterliegen strengen Qualitätskriterien bezüglich Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung. Beste Fleischrassen, ganzjährige Weidehaltung und natürliches Futter sorgen bei den BLOCK HOUSE Picahnas aus Argentinien für exzellente Qualität. Mehrwöchig gereift und in unserer deutschen Fleischerei von Meisterhand verarbeitet überraschen unsere Picahnas mit einer unvergleichlichen Saftigkeit und dem einzigartigen BLOCK HOUSE Aroma.
Zusatzinfos
Verkehrsübliche Bezeichnung: | Rinder-Tafelspitz/Picanha, Argentinien |
Zutaten: | Rindfleisch |
Lagerungstemperatur: | gekühlt (0°C - +4°C) |
Inhalt: | 1,9 kg |
Lebensmittelrechtliche Hinweise: | Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr durchgaren. |
Inverkehrbringer: | Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg |
Nährwerte / 100 g
Brennwert: | 784,0 kJ/ 187,0 kcal |
Fett: | 12,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 5,5 g |
Kohlenhydrate: | 0,0 g |
davon Zucker: | 0,0 g |
Eiweis: | 18,9 g |
Salz: | 0,1 g |
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