BLOCK BALLS
in Tomatenrahm, Kräuterpestobrot und Wintersalat

Zubereitung

1. Die Block Balls in der vorgeheizten Pfanne mit etwas Fett rundherum kross anbraten, anschließend bei geringer Hitze durchgaren. Das Kräuterpestobrot laut Verpackungsangabe zubereiten.
2. Die Zwiebelwürfel in dem Bratensatz der Block Balls glasig schwitzen,
   die Tomaten darauf geben und alles für 5 Minuten köcheln lassen.
3. Mit der Sahne aufgießen und mit dem Zucker und etwas Steak Pfeffer würzen.
4. Den gewaschenen Salat in einer Schüssel nach Belieben mit Dressing marinieren.
5. Alles auf einem Teller anrichten und genießen!