Was ist ein Rib-Eye Strang?

Das zarte Rib-Eye befindet sich im vorderen Rücken des Rindes. Aus dem schön marmorierten Fleisch mit dem typischen Fettauge werden die klassischen BLOCK HOUSE Rib-Eye Steaks geschnitten. Gegrillt oder gebraten, ist ein schottischer Rib-Eye Strang ein imposantes Bratenstück für besondere Anlässe.

Was sind die Vorteile von Rib-Eye im Ganzen?

Der Kauf von einem BLOCK HOUSE Rib-Eye Strang hat zum einen den Vorteil, dass Sie die Dicke Ihrer Rib-Eye Steaks selbst bestimmen können. Zur Vorratshaltung lässt sich unser frisches Rib-Eye aus Schottland zudem problemlos einfrieren. Auch die Zubereitung von Rib-Eye im Ganzen ist denkbar einfach. Nach dem Anbraten lassen Sie den Rib-Eye Strang bei einer Temperatur von 120 °C auf dem Grill oder im Backofen garziehen. Mit einem Fleischthermometer ermitteln Sie einfach und sicher die gewünschte Kerntemperatur und können ein saftiges Rib-Eye Steak genießen.

Rib-Eye Strang aus Schottland online von BLOCK HOUSE

Wenn Sie bei BLOCK HOUSE ein Rib-Eye Strang bestellen, erhalten Sie ca. 3,0 kg Rindfleisch in bester Qualität aus Schottland. In unserer deutschen Fleischerei wird das Fleisch von unseren Fleischern sorgfältig pariert. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.

Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen für besten Fleischgenuss

Jedes BLOCK HOUSE Rib-Eye am Strang stammt aus kontrollierter Weidehaltung in Schottland. Unter optimalen Bedingungen wird das Fleisch an die BLOCK HOUSE Fleischerei geliefert. Dort wird das Rib-Eye von Meisterhand für den Versand vorbereitet und aromaversiegelt. Unter Einhaltung der Kühlkette liefern wir Ihnen unser saftiges Rib-Eye am Strang mit einer Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.