Steak-Sandwich
mit Chutney

Zubereitung

1. Baguette nach Packungsanweisung zubereiten.
2. Jede Baguettehälfte mit einem halben Glas Chutney bestreichen.
3. Die Steakhüfte in dünne Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.
4. Die Äpfel und die Zwiebel in dünne Spalten schneiden und mit dem Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen.
5. Das Fleisch und die Apfel-Zwiebel-Mischung auf das Baguette geben und die obere Baguettehälfte auflegen.
6. Baguette leicht zusammendrücken, halbieren und genießen