Hot Cheese Burger

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Personen

2 Personen

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zubereitungszeit

20 Min

Vorbereitung

  1. Rote Zwiebeln karamellisieren: 1 EL Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebelspalten scharf anbraten. Mit BLOCK HOUSE Zauber Gewürzsalz würzen, mit Essig ablöschen und durchschwenken. Hitze reduzieren und langsam, unter gelegentlichem Rühren, goldbraun und weich braten. Die Zwiebeln bis zum Servieren beiseite stellen.
  2. Den Bacon knusprig grillen, anschließend auf Küchenpapier legen.
  3. Das BLOCK HOUSE Cheese Burger-Patty nach Packungsanweisung grillen. Kurz vor Ende der Garzeit mit etwas BLOCK HOUSE BBQ Sauce bestreichen und mit BLOCK HOUSE Burger Topping würzen.
  4. BLOCK HOUSE Brioche Buns aufklappen und auf den Schnittflächen rösten, bis sie goldbraun sind. Anschließend mit der BLOCK HOUSE Kräuter Butter bestreichen.

Burger Bau

  1. Die untere Hälfte des BLOCK HOUSE Brioche Buns großzügig mit BLOCK HOUSE Burger Sauce Classic bestreichen und mit einem großen Salatblatt und Tomatenscheiben belegen.
  2. Das gegrillte BLOCK HOUSE Cheese Burger-Patty auflegen, karamellisierte Zwiebeln und BLOCK HOUSE Burger Sauce Cheese darauf verteilen.
  3. Dünne Jalapeno-Scheiben, Mais und knusprig gebratener Bacon dekorieren und den BLOCK HOUSE Brioche Bun Deckel aufsetzen.

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