Surf and Turf Mini-Burger

Zubereitung

1. Mini Burger Patties anbraten.
2. Brioche Buns auseinander klappen, mit etwas Block House Kräuter Butter oder Knoblauch Butter bestreichen, auf der gebutterten Schnittfläche behutsam auf dem Raclette toasten.
3. Garnelen mit etwas Knoblauch Creme und gehackter Petersilie marinieren.
4. Garnelen im Raclettepfännchen gratinieren.
5. Bun mit Salat, Block House Knoblauch Sauce, Patty, Tomatenscheibe und Garnele belegen.