Filet aus Deutschland

zwischen 1,2 und 1,9 kg 
85,31 €
4.49€ / 100 g
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Filet aus Deutschland

Exquisites Filet von der deutschen Färse

Gönnen Sie sich den Luxus eines Filets der Spitzenklasse, das von der deutschen Färse stammt. Unser Filet steht für herausragende Qualität und unvergleichlichen Geschmack, das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition und nachhaltigen Landwirtschaft.

Geschmack und Qualität

Das Filet der deutschen Färse zeichnet sich durch seine besonders feine Struktur und seine zarte Marmorierung aus. Diese Eigenschaften machen es zu einem der begehrtesten Fleischstücke. Durch die langsame Reifung entfaltet sich ein unverwechselbares, intensives Aroma, das jeden Bissen zu einem Genuss macht. Sein buttriger Geschmack und seine saftige Konsistenz sind das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und moderner, nachhaltiger Landwirtschaft.

Vielseitigkeit in der Küche

Unser Filet bietet Ihnen unzählige kulinarische Möglichkeiten. Ob klassisch im Ganzen gebraten, auf den Punkt gegrillt oder als edles Carpaccio – unser Filet lässt sich vielfältig zubereiten und garantiert Ihnen stets ein herausragendes Geschmackserlebnis. Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem Highlight der feinen Küche.

Frische und Nachhaltigkeit

Wir legen größten Wert auf Frische und Nachhaltigkeit. Unser Filet wird direkt nach der Schlachtung sorgsam zerlegt und vakuumverpackt, um seine Frische und den natürlichen Geschmack optimal zu bewahren. Kurze Transportwege und die Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern gewährleisten eine umweltfreundliche Produktion und höchste Qualität.

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die erstklassige Qualität unseres Filets von der deutschen Färse. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie ein Stück deutscher Handwerkskunst und Tradition auf Ihrem Teller.

Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unser Filet aus Deutschland mit einer Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.

Sie erhalten ein deutsches Filet, welches zwischen 1,2 kg und 1,9 kg wiegt. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Filet trocken tupfen und bei Zimmertemperatur kurz ruhen lassen.Nach Belieben Silberhaut parieren.Als Steak: Zweifingerbreite Steaks vom Strang schneiden und nach gewünschtem Gargrad zubereiten.Zum Abschluss würzen.Als Braten: Filet-Strang mit grobem Salz einreiben und im Bräter von allen Seiten scharf anbraten Danach im vorgeheizten Ofen bei 160°C bis zum gewünschten Gargrad garen

Zusatzinfos

Verkehrsübliche Bezeichnung: Rindfleisch
Zutaten:Rindfleisch
Lagerungstemperatur: gekühlt (0°C - +4°C)
Inhalt:1.600,0 g
Lebensmittelrechtliche Hinweise: Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr vollständig durchgaren!
Inverkehrbringer:Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg

Nährwerte / 100 g

Brennwert:508,0 kJ/ 121,0 kcal
Fett:4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,8 g
Kohlenhydrate:0,0 g
davon Zucker:0,0 g
Eiweis:21,2 g
Salz:0,1 g
Kundenbewertungen
Filet Deutschland