Dein Ratgeber für Steaks, Burger & mehr:
Rezepte, Tipps und Profi-Wissen für perfekten Genuss.
Nach dem Kauf stellt sich oft die Frage: Wie bereite ich mein Fleisch perfekt zu? Genau diese Frage beantworten wir Ihnen in unserem Genuss-Guide.
Wir teilen unser gesammeltes Wissen und unsere langjährige Erfahrung, damit Ihr Steak, Ihr Burger oder jede andere Fleischkreation jedes Mal ein unvergesslicher Genuss wird. Entdecken Sie wertvolle Tipps und Tricks rund um die Zubereitung, von der Auswahl des richtigen Cuts bis zur idealen Garstufe, und erfahren Sie alles über passende Beilagen und Saucen.
Einfach nachkochen & genießen
Rezepte für jeden Geschmack
Entdecken Sie abwechslungsreiche Rezepte mit Gelinggarantie. Von schnellen Alltagsklassikern bis zu raffinierten Gerichten – wir zeigen Ihnen die perfekte Zubereitung mit frischen Zutaten. Schritt für Schritt zum Genuss, wie im Restaurant.
Tipps & Tricks
Rinderfilet braten
Zart, saftig, aromatisch – ein Filetsteak ist der König unter den Steaks. In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie Ihr Rinderfilet zu Hause genauso gelingt wie im BLOCK HOUSE Restaurant – ob in Pfanne, Ofen oder auf dem Grill.
So gelingt das Original zuhause
Philly Cheese Steak selber machen
Ein Philadelphia-Klassiker zum Selbermachen: Zartes Rindfleisch, geschmolzener Käse und goldbraune Zwiebeln in einem getoasteten Brötchen. So einfach gelingt das legendäre Philly Cheese Steak auch in Ihrer Küche.
Tipps & Tricks
Burger Patties richtig braten
Außen knusprig, innen saftig – das perfekte Burger Patty ist kein Zufall. In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie Sie Burger Patties zu Hause optimal zubereiten – in der Pfanne oder auf dem Grill.
