4 feine Entenkeulen - Sous-Vide

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4 feine Entenkeulen - Sous-Vide

4 feine Entenkeulen - Sous-Vide - ein Genuss für die ganze Familie

Unsere 4 feinen Entenkeulen - Sous-Vide bieten Ihnen das volle Geschmackserlebnis eines perfekt gegarten Entengerichts, ohne dass Sie stundenlang in der Küche stehen müssen. Durch die Sous-Vide-Garmethode bleibt das Fleisch saftig und zart, während die Haut bei kurzem Anbraten knusprig wird – für ein echtes Festmahl in wenigen Minuten. Die Entenkeulen wurden bereits fertig gegart und tiefgefroren, sodass Sie diese ganz einfach im Wasserbad regenerieren können.

Die Entenkeulen passen perfekt zu klassischen Beilagen wie Rotkohl, Kartoffelklößen oder Bratkartoffeln. Die feine Würzung bringt den vollen Geschmack des Entenfleischs zur Geltung und macht dieses Gericht zu einer großartigen Wahl für besondere Anlässe wie Weihnachten, festliche Dinner oder ein Sonntagsessen. Trotz des hochwertigen Charakters des Gerichts ist die Zubereitung einfach und sicher. Sie müssen lediglich die Keulen erwärmen und kurz in der Pfanne knusprig braten, um das perfekte Ergebnis zu erzielen.

Dank der Sous-Vide-Zubereitung ist das Fleisch besonders aromatisch und butterzart, sodass Ihre Gäste und Familie garantiert begeistert sein werden. Auch bei spontanen Besuchen oder wenn Sie sich selbst etwas Besonderes gönnen möchten, sind die 4 feinen Entenkeulen - Sous-Vide die ideale Wahl. Sie können sie nach Belieben verfeinern – zum Beispiel mit einer fruchtigen Sauce oder knusprigen Beilagen.

Die 4 feinen Entenkeulen bieten ein erstklassiges Geschmackserlebnis, das Sie dank der schnellen Zubereitung ohne großen Aufwand genießen können. Gelingsicher, klassisch gekocht und sous-vide gegart – ein Festessen, wann immer Sie wollen.

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Unser Frische-Versprechen für maximalen Genuss

Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere Lunch Time Menüs mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen. Einfach online das Lunch Time Menü bestellen und zum Wunschtermin liefern lassen.

Die kontrollierten Menü-Komponenten sind eingefroren und können im Tiefkühlschrank längere Zeit gelagert werden!

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Beutel über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Wasser im großen Topf erwärmen. Entenkeule im Beutel für 15 - 20 Min. im Wasserbad (85°C) erwärmen. Beutel aufschneiden,Keule auf ein Ofenblech legen und bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 12 - 16 Min. kross backen.

Zusatzinfos

Verkehrsübliche Bezeichnung: Entenkeule Sous vide gegart - tiefgekühlt
Zutaten:Entenkeule, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter
Lagerungstemperatur: tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt:1.100,0 g
Lebensmittelrechtliche Hinweise: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Inverkehrbringer:Block House, 22339 Hamburg

Nährwerte / 100 g

Brennwert:954,7 kJ/ 230,6 kcal
Fett:19,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,1 g
Kohlenhydrate:0,0 g
davon Zucker:0,0 g
Eiweis:14,3 g
Salz:1,2 g

Allergene

Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen

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4 feine Entenkeulen