Braisierte Gänsebrust 300g - ein Klassiker der klaten Jahreszeit

Die braisierte Gänsebrust - Sous-Vide ist das ideale Gericht für festliche Anlässe oder ein besonderes Sonntagsessen, ohne dass Sie dafür stundenlang in der Küche stehen müssen. Das zarte Gänsefleisch wurde sous-vide gegart, wodurch es besonders saftig und aromatisch bleibt. Anschließend wurde es portionsweise eingefroren, sodass Sie die Gänsebrust ganz einfach und gelingsicher im Wasserbad regenerieren können. In wenigen Minuten haben Sie eine perfekt gegarte Gänsebrust auf dem Teller, die sich mühelos mit feinen Beilagen kombinieren lässt.

Hochwertige Zutaten: Wir verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass Ihr Gericht authentisch und köstlich ist. Unser zartes Kalbfleisch wird langsam sous vide geschmort, um maximale Zartheit und Geschmack zu gewährleisten.

Die Sous-Vide-Garmethode sorgt dafür, dass die Gänsebrust durchgehend zart und saftig bleibt, während die schonende Bräunung den intensiven Geschmack des Gänsefleischs unterstreicht. Besonders in Kombination mit klassischen Beilagen wie Rotkohl, Klößen oder einer Portweinsauce wird dieses Gericht zum absoluten Highlight. Durch die schnelle Zubereitung können Sie das festliche Essen im Handumdrehen genießen, ohne aufwendige Vorbereitungen treffen zu müssen.

Sie können die Gänsebrust nach Belieben verfeinern – etwa mit frischen Kräutern oder einem Hauch von Orangenabrieb, um dem Fleisch eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Auch als Teil eines größeren Menüs macht die braisierte Gänsebrust eine großartige Figur und wird Ihre Gäste begeistern.

Ob für Weihnachten, besondere Dinner oder einfach als luxuriöser Genuss für zwischendurch: Die braisierte Gänsebrust - Sous-Vide ist schnell zubereitet, gelingsicher und klassisch gekocht. Dank der Sous-Vide-Zubereitung erhalten Sie ein erstklassiges Gericht, das jedes Mal gelingt und für festlichen Genuss sorgt.

Unser Frische-Versprechen für maximalen Genuss

Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere Lunch Time Menüs mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen. Einfach online das Lunch Time Menü bestellen und zum Wunschtermin liefern lassen.

Die kontrollierten Menü-Komponenten sind eingefroren und können im Tiefkühlschrank längere Zeit gelagert werden!