Lammlachse – Zart, aromatisch und perfekt für Ostern

Unsere Lammlachse 4 x 180 g sind die ideale Wahl für ein festliches Osteressen oder einen besonderen Genussmoment zu Hause. Diese besonders zarten Stücke stammen aus dem besten Teil des Lammrückens und überzeugen mit ihrem milden, feinwürzigen Geschmack. Durch die erstklassige Qualität und den perfekten Zuschnitt sind sie besonders vielseitig einsetzbar – ob als Hauptgericht mit klassischen Beilagen, gegrillt für ein rustikales BBQ oder als edles Steak-Erlebnis aus der Pfanne.

Ostern genießen mit BLOCK HOUSE Lammlachsen

Lamm gehört zu den traditionellen Ostergerichten und unsere Lammlachse lassen sich auf verschiedene Weise zubereiten – ganz nach Ihrem Geschmack. Ob sanft rosa gebraten, auf dem Grill zubereitet oder im Ofen mit feinen Kräutern gegart – das Fleisch bleibt stets butterzart und saftig.

Drei perfekte Veredelungen für Ihr Lammgericht

Kräuterkruste: Frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Petersilie mit etwas Knoblauch, Senf und Paniermehl mischen. Die Kruste auf die angebratenen Lammlachse geben und kurz im Ofen gratinieren.

Rotwein-Schalotten-Sauce: Lammlachse nach dem Braten kurz ruhen lassen. In derselben Pfanne Schalotten anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, reduzieren lassen und mit etwas Butter binden – eine perfekte, elegante Begleitung.

Mediterrane Note: Die Lammlachse mit Olivenöl, Zitronenabrieb und gehacktem Knoblauch marinieren, dann auf dem Grill oder in der Pfanne braten und mit Meersalzflocken und frischem Basilikum servieren.

Entdecken Sie mit unseren BLOCK HOUSE Lammlachsen den puren Genuss und zaubern Sie Ihr perfektes Ostergericht – einfach, hochwertig und immer ein Genuss!

Unser Frische-Versprechen für maximalen Genuss

Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere Lammlachse mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.