Chuck Steak - Rindernackensteak 500 g

490 - 520 g  
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3.64€ / 100 g
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Chuck Steak - Rindernackensteak 500 g

Chuck Steak / Rindernackensteak - 500 g purer Genuss

Kräftig im Geschmack, saftig im Biss – das Steak für alle, die intensives Rindfleischaroma lieben: Das Chuck Steak – auch bekannt als Rindernackensteak – zählt zu den Geheimtipps unter den Steaks. Es vereint den herzhaften Geschmack eines Rib-Eye mit der kernigen Struktur eines klassischen Nackensteaks. BLOCK HOUSE bietet das Chuck Steak in gewohnt hoher Qualität und perfekt portioniert mit 500 g – tiefgekühlt und bereit für den Genuss zu Hause. Ideal für Grill oder Pfanne und perfekt zum Teilen.

Was versteht man unter Chuck Steak / Rindernackensteak?

Das Chuck Steak stammt aus dem vorderen Rücken bzw. der Schulter des Rindes – direkt angrenzend an das begehrte Rib-Eye. Aufgrund der ähnlichen Lage und Optik wird dieser Cut auch oft als „kleiner Bruder des Rib-Eye“ genannt.

Dank seiner ausgeprägten Marmorierung und dem etwas höheren Bindegewebsanteil entwickelt das Chuck Steak beim Braten oder Grillen ein besonders intensives Aroma und eine angenehm kernige Textur. Es bleibt saftig, kraftvoll im Geschmack und überzeugt mit echtem Charakter – ein Cut, der sowohl Steakliebhaber als auch neugierige Genießer begeistert.

Was ist der Vorteil von einem BLOCK HOUSE Chuck Steak?

BLOCK HOUSE steht für kompromisslose Qualität. Auch beim Chuck Steak achten wir auf sorgfältige Reifung, präzisen Zuschnitt und perfekte Portionierung. Durch das Einfrieren direkt nach der Verarbeitung bleibt das Fleisch besonders frisch und aromatisch. So können Sie das Steak jederzeit genießen – mit vollem BLOCK HOUSE Geschmack. Ideal für alle, die gern unkompliziert, aber hochwertig genießen möchten.

Was zeichnet das große Chuck Steak / Rindernackensteak aus?

Mit 500 g bietet dieses Steak ordentlich Substanz – ideal für den großen Appetit oder zum Teilen. Seine kräftige Marmorierung sorgt für Saftigkeit, sein Geschmack für Begeisterung. Egal ob medium-rare oder durch – das Chuck Steak bleibt zart und aromatisch. Auf dem Grill entsteht eine schöne Kruste, in der Pfanne überzeugt es mit Röstaromen und einer satten Textur. Ein echtes Highlight für Fans von ehrlichem, gutem Fleisch.

BLOCK HOUSE Frische-Versprechen

Eine nachhaltige Aufzucht und Haltung sowie eine schonende Schlachtung bilden die Basis für hochwertiges Chuck Steak von BLOCK HOUSE. Strenge Kontrollen sowie beste hygienische Bedingungen sorgen für die Frische unserer Fleischprodukte. In Deutschland wird jedes Chuck Steak sorgfältig geschnitten und aromaversiegelt.

Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Chuck Steaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 30 Tagen.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen,trocken tupfen und bei Raumtemperatur ca. 1 Stunde ruhen lassen. Steak beidseitig scharf anbraten, im Ofen bei 200°C zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.

Zusatzinfos

Verkehrsübliche Bezeichnung:Steak vom Rindernacken, tiefgefroren
Zutaten:Rindfleisch
Lagerungstemperatur:tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt:0,52 kg
Lebensmittelrechtliche Hinweise:Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer:Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg

Nährwerte / 100 g

Brennwert:924,0 kJ/ 222,0 kcal
Fett:15,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:8,1 g
Kohlenhydrate:0,0 g
davon Zucker:0,0 g
Eiweiß:20,0 g
Salz:0,1 g

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Chuck Steak 500 g