Steakgeschnetzeltes
mit Grillpaprika und Würz-Reis

Zubereitung

1. Die Paprika im Ganzen auf dem Grill stark rösten, abkühlen lassen, vorsichtig schälen, Innenleben entfernen und in grobe Stücke schneiden.
2. Den Reis zusammen mit der Onion Sauce und dem Wasser aufkochen und abgedeckt bei mittlerer Stufe 30 Minuten ziehen lassen.
3. Die Kräuterbutter in einer Pfanne schmelzen lassen und darin das Steakgeschnetzelte zusammen mit den Zwiebeln anbraten.
   TIPP: Durch die Sahne in der Kräuterbutter entsteht einfach eine leckere Sauce!
4. Die Paprika und die Kirschtomaten hinzugeben und alles vorsichtig vermengen.
5. Den Reis zusammen mit dem Geschnetzelten servieren und genießen.