Gyrospfanne mit Steakstreifen

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Personen

4 Personen

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zubereitungszeit

45 Minuten

Zutaten

450 g Steakstreifen
1 Zwiebel, gewürfelt
1 Paprika, in Streifen geschnitten
100 g Feta, gewürfelt
100 g Zaziki (optional, für extra Frische)
200 g Reis oder 300 g Fladenbrot oder Pita
  Salz und Pfeffer nach Geschmack
Grüne Pfeffer Pfanne mit zarten Steakstreifen, Paprika und cremiger Sauce

Zubereitung

  1. Reis oder Brot vorbereiten: Den Reis nach Packungsanweisung kochen oder Fladenbrot/Pita leicht anwärmen.
  2. Fleisch anbraten: In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die marinierten Steakstreifen scharf anbraten, bis sie außen gebräunt sind und innen zart (ca. 4-5 Minuten). Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
  3. Gemüse anbraten: In derselben Pfanne die gewürfelte Zwiebel und Paprika anbraten, bis sie leicht weich sind (ca. 3-4 Minuten).
  4. Fertigstellen: Das angebratene Fleisch zurück in die Pfanne geben, mit dem Gemüse vermengen und kurz durchschwenken. Feta hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Servieren: Das fertige Gericht mit Reis, Fladenbrot oder Pita und optional BLOCK HOUSE Zaziki servieren.

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