- Block House|
- Probierpakete|
- Steak-Cuts Probierpaket
Entdecken Sie unser exklusives Steak-Cuts Probierpaket
Dieses Paket bietet eine erlesene Auswahl an hochwertigen Steaks, darunter zarte Filet-Steaks, geschmacksintensive Huft-Steaks, saftige Rib-Eye-Steaks und aromatische Rump-Steaks.
Egal, ob Sie butterweiches Filet, geschmacksintensives Huftfleisch, vollmundiges Rib-Eye oder herzhaftes Rump-Steak bevorzugen, unser Probierpaket sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis bei jedem Grillabend.
Filet-Steaks zu 180 g und 250 g: Zart und saftig, mit einer unvergleichlichen Zartheit und einem milden Geschmackserlebnis, das Gaumen verwöhnt.
Huft-Steaks zu 180 g, ca. 200 g Barrel-Cut und 250 g: Robust im Geschmack und dennoch zart im Biss, bieten diese Steaks eine ausgewogene Mischung aus Textur und Geschmack.
Rib-Eye-Steaks zu 250 g und 350 g: Saftig, marmoriert und vollmundig im Geschmack - ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber, die das intensive Aroma schätzen.
Rump-Steaks zu 180 g und 250 g: Charakterisiert durch ihre kräftige Fleischstruktur und ihren intensiven Geschmack, sind diese Steaks ein Muss für jeden Grillmeister.
Ob Sie nun ein festliches Abendessen planen, einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur das Beste vom Besten genießen möchten – mit unserem Probierpaket Steak-Cuts von BLOCK HOUSE sind Sie auf alles vorbereitet. Jedes Stück Fleisch wurde mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit unseren erstklassigen Steak-Cuts und entdecken Sie die Kunst des Grillens auf höchstem Niveau. Bestellen Sie noch heute Ihr BLOCK HOUSE Probierpaket Steak-Cuts und erleben Sie die unverwechselbare Qualität, die unsere Marke auszeichnet.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen für besten Fleischgenuss
Die Steaks-Cuts unterliegen bei BLOCK HOUSE strengsten Qualitätskontrollen von der Aufzucht bis zur Weiterverarbeitung in Deutschland. Unsere langsam gereiften, küchenfertigen Steaks werden von unseren Fleischermeistern per Hand geschnitten und in einem innovativen Verfahren aromaversiegelt.
Ihre Produktauswahl
Filetsteak 180 g
Filetsteak 180 g
Genießen Sie zartes BLOCK HOUSE Rinderfilet von den saftigen Weiden der Welt.
Was ist das Besondere an unserem Fleisch?
Die für BLOCK HOUSE selektierten Rinder wachsen auf den saftigen Weiden auf. Jedes Tier hat ausreichend Platz zum ganzjährigen Grasen zur Verfügung. Ein wesentlicher Faktor für Animal Welfare und exzellente Fleischqualität.
Woher stammt das BLOCK HOUSE Rinderfiletsteak?
Das heiß begehrte Filetfleisch liegt unter dem Roastbeef. Es stammt aus dem Rückenmuskel und ist besonders zart und feinfaserig. Es ist außerordentlich saftig und herzhaft im Geschmack! Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Filetsteak zu 180 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung
Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100% konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.
Wie bereite ich Rinderfiletsteaks richtig zu?
Lassen Sie das verpackte Filetsteak über Nacht im Kühlschrank auftauen. Vor der Zubereitung nehmen Sie das Steak aus der Verpackung und tupfen es trocken. Braten Sie das Filetsteak in einer heißen Pfanne beidseitig scharf an und lassen Sie es bei Bedarf im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen. Lassen Sie das Steak anschließend kurz ruhen und genießen Sie es anschließend mit unseren beliebten Beilagen wie Baked Potatoes und BLOCK HOUSE Knoblauchbutter.
BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Jedes BLOCK HOUSE Rinderfiletsteak unterliegt strengen Qualitätskriterien bezüglich Haltung, Weiterverarbeitung und Lagerung. In Deutschland werden unsere Rinderfiletsteaks sorgfältig von unserer Fleischerei pariert und vakuumiert. Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Filetsteaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 588,0 kJ / 140,0 kcal, Fett: 6,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 21,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
180,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Filetsteak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Huftsteak 180 g
Hüftsteak 180 g
Gegrillt oder gebraten ist ein BLOCK HOUSE Hüftsteak von den saftigsten Weiden der Welt ein Gaumenfest für alle Steakkenner. Dank einer natürlichen Aufzucht und Fütterung besitzen unsere Hüftsteaks ein intensives Aroma, sind wunderbar zart und fettarm. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise und genießen Sie saftige Hüftsteaks von BLOCK HOUSE zu Hause.
Woher stammt das BLOCK HOUSE Hüftsteak?
Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100% konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Das BLOCK HOUSE Rinderhüftsteak verfügt über eine feine Fleischstruktur, die von uns vor der Auslieferung sorgfältig geprüft wird. In unserem hauseigenen Fleischerei-Meisterbetrieb wird es aus der Rinderhüfte zugeschnitten.
BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung
Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.
Was ist das Besondere an unserem BLOCK HOUSE Hüftsteak?
Die für BLOCK HOUSE selektierten Rinder wachsen auf den saftigsten Weiden auf. Jedes Tier hat ausreichend Platz zum ganzjährigen Grasen zur Verfügung. Ein wesentlicher Faktor für Animal Welfare und exzellente Fleischqualität.
Welche Zuschnitte gibt es von dem Rinderhüftsteak?
Ein klassisches BLOCK HOUSE Hüftsteak besitzt eine Dicke von ca. 2 cm und ist ca. 180 g schwer. Cuts aus der Hüfte mit einem Gewicht von 190 g werden auch als Sirloin bezeichnet. BLOCK HOUSE Rinderhüftsteaks von den saftigsten Weiden der Welt sind leicht marmoriert und damit perfekt für Kenner, die ein mageres Steak mit einem intensiven Aroma lieben.
Tipp: Wenn Sie die Größe Ihres Hüftsteaks selbst bestimmen möchten, empfehlen wir unsere BLOCK HOUSE Hüfte am Stück aus Uruguay.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Rumpsteak zu 180 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Rumpsteaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 476,0 kJ / 112,0 kcal, Fett: 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 22,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
180,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Hüftsteak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Rumpsteak 180 g
Rumpsteak 180 g
Sie lieben ein zart-aromatisches Steak? Dann ist saftiges BLOCK HOUSE Rumpsteak von den saftigen Weiden der Welt genau richtig für Ihr nächstes Barbecue oder Dinner zu Zweit. Mit dem BLOCK HOUSE Steak Pfeffer und Meersalz gewürzt, zergehen unsere Rumpsteaks auf der Zunge.
Was ist das Besondere an unserem BLOCK HOUSE Rumpsteak?
Die für BLOCK HOUSE selektierten Rinder wachsen auf den saftigen Weiden auf. Jedes Tier hat ausreichend Platz zum ganzjährigen Grasen zur Verfügung. Ein wesentlicher Faktor für Animal Welfare und exzellente Fleischqualität.
Welche Steak-Zuschnitte gibt es vom Rumpsteak
Ein klassisches BLOCK HOUSE Rumpsteak wird quer zur Faser geschnitten, ist ca. 2- 3 cm dick und 180 - 250 Gramm schwer. Am Stück wird Rumpsteak als Roastbeef bezeichnet.
Wie bereite ich Rumpsteaks richtig zu?
Rumpsteaks eignen sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillen. Nehmen Sie das Fleisch ca. 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Braten Sie das Rumpsteak in einer unbeschichteten Pfanne oder auf dem Grill für ca. 1 Minute pro Seite scharf an und lassen Sie es bei schwacher Hitze für fünf Minuten ruhen. Servieren Sie zartrosa Rumpsteak mit Baked Potatoes und BLOCK HOUSE Knoblauchbutter.
BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung
Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100% konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Rumpsteak zu 180 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau. Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Rumpsteaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 662,0 kJ / 158,0 kcal, Fett: 8,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 21,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
180,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Rumpsteak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Rib-Eye Steak 250 g
Rib-Eye Steak 250 g
Genießen Sie herzhaftes BLOCK HOUSE Rib-Eye Steak von den saftigen Weiden der Welt. Aus 100 % natürlicher Aufzucht besitzen BLOCK HOUSE Rib-Eye Steaks ein authentisches Fleischaroma. Ob gegrillt, gebraten oder Sous-Vide gegart, das Steak mit dem markanten Fettauge ist ein Beef-Klassiker. Perfekt dazu eignen sich Baked Potatoes mit Sour Cream.
Was versteht man unter Rib-Eye Steak?
Das Rib-Eye Steak stammt aus der Hochrippe des Rindes. Charakteristisch für diesen Steak-Cut ist das Fettauge. Rib-Eye Steaks bestehen aus drei bis vier unterschiedlichen Muskelsträngen. Sie sorgen dafür, dass ein Rib-Eye verschiedene Fleischstrukturen und Aromen in sich vereint. Eine kräftige Marmorierung sowie das Fettauge schenken dem Premium-Cut eine saftige Konsistenz und einen intensiven Geschmack.
Was ist der Vorteil von einem BLOCK HOUSE Rib-Eye Steak?
Mit einem Rib-Eye Steak von BLOCK HOUSE holen Sie sich einen beliebten Klassiker aus unseren Restaurants nach Hause. Perfekt von unseren Metzgermeistern zugeschnitten, besitzt unser Rib-Eye Steak ein Gewicht von ca. 250 g und hat damit die ideale Größe für eine Person. In unserer BLOCK HOUSE Fleischerei wird jedes Steak fachmännisch pariert und tiefgekühlt für Sie angeboten.
Was zeichnet das saftige Rib-Eye Steak aus?
Bei BLOCK HOUSE bildet beste Fleischqualität die Grundlage für den authentischen Geschmack der Rib-Eye Steaks. Unsere Rinder wachsen ohne Antibiotika inmitten der wilden Natur auf. Eine ganzjährige, natürliche Weidehaltung mit saftigem Gras, aromatischen Wildkräutern und klarem Wasser schenkt unserem Rib-Eye ein intensives Aroma.
BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Eine nachhaltige Aufzucht und Haltung sowie eine schonende Schlachtung bilden die Basis für hochwertiges Rib-Eye Steak von BLOCK HOUSE. Strenge Kontrollen sowie beste hygienische Bedingungen sorgen für die Frische unserer Fleischprodukte. In Deutschland wird jedes Rib-Eye Steak sorgfältig geschnitten und aromaversiegelt.
Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Rib-Eye Steaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 5 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 924,0 kJ / 222,0 kcal, Fett: 15,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 8,1 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 20,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
250,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Rib-Eye Steak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Filetsteak 250 g
Filetsteak 250 g
Genießen Sie zartes BLOCK HOUSE Rinderfilet von den saftigen Weiden der Welt.
Was ist das Besondere an unserem Fleisch?
Die für BLOCK HOUSE selektierten Rinder wachsen auf den saftigen Weiden auf. Jedes Tier hat ausreichend Platz zum ganzjährigen Grasen zur Verfügung. Ein wesentlicher Faktor für Animal Welfare und exzellente Fleischqualität.
Woher stammt das BLOCK HOUSE Rinderfiletsteak?
Das heiß begehrte Filetfleisch liegt unter dem Roastbeef. Es stammt aus dem Rückenmuskel und ist besonders zart und feinfaserig. Es ist außerordentlich saftig und herzhaft im Geschmack! Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Filetsteak zu 250 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung
Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100% konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.
Wie bereite ich Rinderfiletsteaks richtig zu?
Lassen Sie das verpackte Filetsteak über Nacht im Kühlschrank auftauen. Vor der Zubereitung nehmen Sie das Steak aus der Verpackung und tupfen es trocken. Braten Sie das Filetsteak in einer heißen Pfanne beidseitig scharf an und lassen Sie es bei Bedarf im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen. Lassen Sie das Steak anschließend kurz ruhen und genießen Sie es anschließend mit unseren beliebten Beilagen wie Baked Potatoes und BLOCK HOUSE Knoblauchbutter.
BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Jedes BLOCK HOUSE Rinderfiletsteak unterliegt strengen Qualitätskriterien bezüglich Haltung, Weiterverarbeitung und Lagerung. In Deutschland werden unsere Rinderfiletsteaks sorgfältig von unserer Fleischerei pariert und vakuumiert. Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Filetsteaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 588,0 kJ / 140,0 kcal, Fett: 6,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 21,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
250,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Filetsteak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Huftsteak 250 g
Hüftsteak 250 g
Gegrillt oder gebraten ist ein BLOCK HOUSE Hüftsteak von den saftigsten Weiden der Welt ein Gaumenfest für alle Steakkenner. Dank einer natürlichen Aufzucht und Fütterung besitzen unsere Hüftsteaks ein intensives Aroma, sind wunderbar zart und fettarm. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise und genießen Sie saftige Hüftsteaks von BLOCK HOUSE zu Hause.
Woher stammt das BLOCK HOUSE Hüftsteak?
Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100% konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Das BLOCK HOUSE Rinderhüftsteak verfügt über eine feine Fleischstruktur, die von uns vor der Auslieferung sorgfältig geprüft wird. In unserem hauseigenen Fleischerei-Meisterbetrieb wird es aus der Rinderhüfte zugeschnitten.
BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung
Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.
Was ist das Besondere an unserem BLOCK HOUSE Hüftsteak?
Die für BLOCK HOUSE selektierten Rinder wachsen auf den saftigsten Weiden auf. Jedes Tier hat ausreichend Platz zum ganzjährigen Grasen zur Verfügung. Ein wesentlicher Faktor für Animal Welfare und exzellente Fleischqualität.
Welche Zuschnitte gibt es von dem Rinderhüftsteak?
Ein klassisches BLOCK HOUSE Hüftsteak besitzt eine Dicke von ca. 2 cm und ist ca. 250 g schwer. Cuts aus der Hüfte mit einem Gewicht von 190 g werden auch als Sirloin bezeichnet. BLOCK HOUSE Rinderhüftsteaks von den saftigsten Weiden der Welt sind leicht marmoriert und damit perfekt für Kenner, die ein mageres Steak mit einem intensiven Aroma lieben.
Tipp: Wenn Sie die Größe Ihres Hüftsteaks selbst bestimmen möchten, empfehlen wir unsere BLOCK HOUSE Hüfte am Stück aus Uruguay.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Rumpsteak zu 250 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Rumpsteaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 476,0 kJ / 112,0 kcal, Fett: 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 22,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
250,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Hüftsteak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Rumpsteak 250 g
Rumpsteak 250 g
Sie lieben ein zart-aromatisches Steak? Dann ist saftiges BLOCK HOUSE Rumpsteak von den saftigen Weiden der Welt genau richtig für Ihr nächstes Barbecue oder Dinner zu Zweit. Mit dem BLOCK HOUSE Steak Pfeffer und Meersalz gewürzt, zergehen unsere Rumpsteaks auf der Zunge.
Was ist das Besondere an unserem BLOCK HOUSE Rumpsteak?
Die für BLOCK HOUSE selektierten Rinder wachsen auf den saftigen Weiden auf. Jedes Tier hat ausreichend Platz zum ganzjährigen Grasen zur Verfügung. Ein wesentlicher Faktor für Animal Welfare und exzellente Fleischqualität.
Welche Steak-Zuschnitte gibt es vom Rumpsteak
Ein klassisches BLOCK HOUSE Rumpsteak wird quer zur Faser geschnitten, ist ca. 2- 3 cm dick und 180 - 250 Gramm schwer. Am Stück wird Rumpsteak als Roastbeef bezeichnet.
Wie bereite ich Rumpsteaks richtig zu?
Rumpsteaks eignen sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillen. Nehmen Sie das Fleisch ca. 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Braten Sie das Rumpsteak in einer unbeschichteten Pfanne oder auf dem Grill für ca. 1 Minute pro Seite scharf an und lassen Sie es bei schwacher Hitze für fünf Minuten ruhen. Servieren Sie zartrosa Rumpsteak mit Baked Potatoes und BLOCK HOUSE Knoblauchbutter.
BLOCK HOUSE legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung
Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100% konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Rumpsteak zu 250 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau. Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Rumpsteaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 662,0 kJ / 158,0 kcal, Fett: 8,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 21,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
250,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Rumpsteak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Rib-Eye Steak 350 g
Rib-Eye Steak 350 g
Genießen Sie herzhaftes BLOCK HOUSE Rib-Eye Steak von den saftigen Weiden der Welt. Aus 100 % natürlicher Aufzucht besitzen BLOCK HOUSE Rib-Eye Steaks ein authentisches Fleischaroma. Ob gegrillt, gebraten oder Sous-Vide gegart, das Steak mit dem markanten Fettauge ist ein Beef-Klassiker. Perfekt dazu eignen sich Baked Potatoes mit Sour Cream.
Was versteht man unter Rib-Eye Steak?
Das Rib-Eye Steak stammt aus der Hochrippe des Rindes. Charakteristisch für diesen Steak-Cut ist das Fettauge. Rib-Eye Steaks bestehen aus drei bis vier unterschiedlichen Muskelsträngen. Sie sorgen dafür, dass ein Rib-Eye verschiedene Fleischstrukturen und Aromen in sich vereint. Eine kräftige Marmorierung sowie das Fettauge schenken dem Premium-Cut eine saftige Konsistenz und einen intensiven Geschmack.
Was ist der Vorteil von einem BLOCK HOUSE Rib-Eye Steak?
Mit einem Rib-Eye Steak von BLOCK HOUSE holen Sie sich einen beliebten Klassiker aus unseren Restaurants nach Hause. Perfekt von unseren Metzgermeistern zugeschnitten, besitzt unser Rib-Eye Steak ein Gewicht von ca. 350 g. In unserer BLOCK HOUSE Fleischerei wird jedes Steak fachmännisch pariert und tiefgekühlt für Sie angeboten.
Was zeichnet das saftige Rib-Eye Steak aus?
Bei BLOCK HOUSE bildet beste Fleischqualität die Grundlage für den authentischen Geschmack der Rib-Eye Steaks. Unsere Rinder wachsen ohne Antibiotika inmitten der wilden Natur auf. Eine ganzjährige, natürliche Weidehaltung mit saftigem Gras, aromatischen Wildkräutern und klarem Wasser schenkt unserem Rib-Eye ein intensives Aroma.
BLOCK HOUSE Frische-Versprechen
Eine nachhaltige Aufzucht und Haltung sowie eine schonende Schlachtung bilden die Basis für hochwertiges Rib-Eye Steak von BLOCK HOUSE. Strenge Kontrollen sowie beste hygienische Bedingungen sorgen für die Frische unserer Fleischprodukte. In Deutschland wird jedes Rib-Eye Steak sorgfältig geschnitten und aromaversiegelt.
Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere aromatischen Rib-Eye Steaks mit einer Haltbarkeit von mindestens 5 Tagen.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 924,0 kJ / 222,0 kcal, Fett: 15,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 8,1 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 20,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
350,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Rib-Eye Steak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Steak beidseitig scharf anbraten,ggf. im Ofen zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Hüftfilet Barrel Cut
Produkt - Hüftfilet Barrel Cut
Entdecken Sie die ultimative Erfahrung mit unserem exklusiven Barrel Cut aus dem Hüftfilet. Bei BLOCK HOUSE sind wir stolz darauf, Ihnen das beste Rindfleisch anzubieten, und der Barrel Cut ist ein wahres Highlight für anspruchsvolle Gaumen.
Was zeichnet Hüftfilet Barrel Cut aus?
Der Barrel Cut stammt aus dem zarten Hüftfilet und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Zartheit und saftige Textur aus. Dieser Cut wird meisterhaft von unseren erfahrenen Fleischern zugeschnitten, um sicherzustellen, dass er die höchsten Qualitätsstandards erfüllt.
Was ist das Besondere an dem Hüftfilet Barrel Cut ?
Mit seinem unvergleichlichen Geschmack und seiner Qualität ist der Barrel Cut aus dem Hüftfilet ein unverzichtbares Highlight auf Ihrem Esstisch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem exquisiten Rindfleisch, das höchsten Genuss verspricht.
Welche Vorteile hat das Hüftfilet?
Der angenehme intensive Fleischgeschmack stammt von einer natürlichen Aufzucht, die eine ganzjährige Bewegungsfreiheit und eine 100% konsequente Grasfütterung der Tiere beinhaltet. Tierwohl liegt uns sehr am Herzen und wird konsequent umgesetzt. Die Rinder erhalten keine präventive Antibiotikagabe und keine Wachstumshormone. Das Ergebnis: Zart gereiftes, saftiges Rindfleisch, das aromatisch im Geschmack und von höchster Qualität ist. Unser Barrel Cut ist perfekt für Grillabende und besondere Anlässe geeignet. Seine gleichmäßige Form und Marmorierung machen ihn zu einem idealen Stück Fleisch, das sich leicht grillen, braten oder schmoren lässt. Die resultierende Geschmacksexplosion und die zarte Konsistenz werden Sie begeistern.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen für besten Fleischgenuss
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unsere kräftigen Huftsteaks aus Südamerika mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen. Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühlten Barrel Cut aus dem Hüftfilet 200 g in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 476,0 kJ / 112,0 kcal, Fett: 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 22,0 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
210,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder Huftsteak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch
Zubereitungsempfehlung
Steak im Beutel auftauen lassen.Nach dem Auftauen die Folie entfernen und umgehend zubereiten
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
T-Bone-Steak Irland
Produkt - T-Bone-Steak aus Irland
Eines der bekanntesten Steaks der Welt gibt es natürlich auch bei uns. Und das in gewohnter Block House Qualität.
Was zeichnet das T-Bone Steak aus?
Das T-Bone-Steak darf man beim Wort nehmen. Der T-Knochen aus dem Rücken eines Rindes verbindet zartes Filet und aromatisches Rump-Steak. Der namensgebende Knochen trennt dabei das Roastbeef auf der einen von dem Filet auf der anderen Seite des Fleischstücks. Zusammen ergeben sie ein von unseren Kunden heiß geliebtes Steak.
Was ist das Besondere an dem T-Bone Steak ?
Unsere irischen T-Bone Steaks stammen von den grünen Weiden Irlands, wo die Rinder auf natürliche Weise aufwachsen. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Fleischqualität, die von saftiger Zartheit und intensivem Geschmack geprägt ist. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Irlands mit unserem erstklassigen Irish T-Bone Steak. Dieses meisterhaft zugeschnittene Stück Fleisch ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahres Fest für Ihren Gaumen.
Welche Vorteile hat das T-Bone Steak
Jedes T-Bone-Steak wiegt zwischen 350 und 470 Gramm, was es zur idealen Wahl für Ihr nächstes Grillfest oder romantische Abendessen macht. Die charakteristische T-Form dieses Cuts vereint das butterzarte Filetsteak und das herzhafte Rumpsteak in einem, sodass Sie zwei unvergleichliche Geschmackserlebnisse in einem Stück Fleisch genießen können.
Das BLOCK HOUSE Frische-Versprechen für besten Fleischgenuss
Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette die T-Bone Steaks aus Irland mit einer Haltbarkeit von mindestens 60 Tagen. Bestellen Sie jetzt Ihr Fleisch online und erhalten Sie ein tiefgekühltes Steak in der gewohnten BLOCK HOUSE Qualität. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.
Nährwerte
je 100 g: Brennwert: 546,0 kJ / 130,0 kcal, Fett: 4,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g, Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 22,4 g, Salz: 0,1 g
Lagerungstemperatur
tiefgekühlt (<-18°C)
Inhalt
470,0 g
Verkehrsübliche Bezeichnung
Rinder T-Bone-Steak, tiefgefroren
Zutaten
Rindfleisch mit Knochen
Zubereitungsempfehlung
Verpacktes Steak über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Zubereitung das Steak aus der Verpackung nehmen,trocken tupfen und bei Raumtemperatur ca. 1 Stunde ruhen lassen. Steak beidseitig scharf anbraten, im Ofen bei 200°C zur gewünschten Garstufe nachziehen lassen. Steak anschließend kurz ruhen lassen,dann genießen.
Lebensmittelrechtliche Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren
Inverkehrbringer
Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg
Weitere Produktempfehlungen
Steak-Cuts Probierpaket
