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Roastbeef Argentinien

Roastbeef aus Argentinien

zwischen 1,7 und 2,5 kg

87,25 €

3.49€ / 100 g

Das herzhafte Stück aus der Mitte! Aus unserem Roastbeef aus dem Land der Steaks – Argentinien - werden Ihre besten Rumpsteaks oder zart gegarte Scheiben gelingen.

Der Name unseres Roastbeefs besagt es schon: Das Roastbeef ist das Rückenstück und für so manchen Fleisch-Kenner das beste und schmackhafteste. Das daraus entstehende Rumpsteak erhält dank des typisch herzhaften Fettrands seinen speziellen Geschmack. Genau dieser Fettrand sollte zur Steigerung des Aromas und der perfekten Saftigkeit am Fleisch verbleiben.

Sie erhalten einen Roastbeef-Strang aus Argentinien der zwischen 1,7 kg und 2,5 kg wiegt. Die Abrechnung erfolgt grammgenau.

Genießen Sie beste Fleischqualität der Rinder aus Argentinien. Erleben Sie zart marmorierte Steaks mit einem kernigen Geschmack.

Unser Frische-Versprechen: Wir garantieren Ihnen die bestmögliche Fleisch-Qualität und liefern Ihnen unter Einhaltung der Kühlkette unser aromatisches Roastbeef aus Argentinien mit einer Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Als Steak: Roastbeef bei Zimmertemperatur kurz ruhen lassen.Steaks zweifingerbreit vom Strang schneiden und nach gewünschtem Gargrad zubereiten. Als Braten: Das Roastbeef mit grobem Salz einreiben und im Bräter von allen Seiten scharf anbraten Danach im vorgeheizten Ofen bei 180°C bis zum gewünschten Gargrad zubereiten

Zusatzinfos

Verkehrsübliche Bezeichnung:	Rinder Roastbeef, halbiert
Zutaten:	Rindfleisch
Lagerungstemperatur:	gekühlt (0°C - +4°C)
Inhalt:	2,5 kg
Lebensmittelrechtliche Hinweise:	Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr durchgaren.
Inverkehrbringer:	Block House Fleischerei GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg