Filet Uruguay
1,35 - 1,80 kgSteakhüfte Uruguay
1,0 - 1,5 kgRib-Eye Uruguay
2,1 - 2,6 kgHüftfilet Barrel Cut
190 - 210 g SteakRumpsteak 180 g
180 g SteakBürgermeisterstück Uruguay
0,8 - 1,3 kgRoastbeef Uruguay
2,1 - 2,5 kgAngus Roastbeef Uruguay
1,3 - 2,2 kgHüftfilet Uruguay
0,6 - 1,1 kgUS Flanksteak
1,6 - 2,2 kgRoastbeef-Steak Uruguay
0,8 - 1,6 kgFilet-Mittelstück Uruguay
0,9 - 1,4 kgRoastbeef-Braten Uruguay
0,5 - 1 kgUS Roastbeef
2,4 - 3,3 kgFiletsteak 250 g
250 g SteakFiletsteak 180 g
180 g SteakRib-Eye Steak 350 g
350 g SteakHuftsteak 180 g
180 g SteakRib-Eye Steak 250 g
250 g SteakRumpsteak 250 g
250 g SteakUS Rib-Eye
2,0 - 4,0 kgUS Porterhouse Steak „Dry Aged“
700 - 900 gUS T-Bone Steak „Dry Aged“
450 - 650 gFiletspitzen
1,0 - 1,5 kgSteak-Spezialitäten von BLOCK HOUSE
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